Soufle de pescado:

[argala]

c**o tenia que aprovechar las claras que sobraron de las galletas de los deberes,
he hecho este soufle de pescado, sin yemas, y estaba rico



3 huevos
200 g. de pescado sin piel y espinas
1/2 cebolla
50 g. de queso rallado laigt
2 cucharadas de aceite
sal
Con las dos cucharadas de aceite se sofrie la cebolla muy picadita
cuando se ha reogado un poco,se agrega el pescado desmenuzado y se hace un poquito
Se pone en un bol y se añaden las yemas y el queso rallado,
Se baten las claras a punto de nieve,
Se mezclan con la mezcla anterior se sala ,
y se ponen en los moldes
Y se meten al horno, que estara ya caliente a 200º 15 minutos

[tessa1969]

una duda... lleva yemas o solo las claras del huevo?

[argala]

Hola thessa , que guapa estas en el nuevo avatar
mira la receta es con las yemas ,
pero yo no le puse para aprovechar las claras de las galletas y estaba rico
asi que la receta si lleva los huevos enteros,
pero si te sobran claras de algo , pues lo haces sin yemas

[argala]

thessa , me acabo de dar cuenta que eres la otra thessa,
c**o os llamais igual me he liado,no me di cuenta que tu tienes numeros
perdona por equivocarme

[Thessa]

Hola thessa , que guapa estas en el nuevo avatar

La tessa1969 no soy yo... se es que has pensado que he cambiado de avatar... además mi año es otro, más antiguo...

Nunca he hecho soufle que me da miedo, pero el tuyo tiene una pinta genial.

[tessa1969]

perdonar por entrometerme y crear confusion, soy del foro de ww, pero me paso a menudo por aqui porque teneis recetas maravillosas y la verdad me dan muchas ideas.

Ademas argala, me parece que cocinas riquisimo la verdad, tus recetas son estupendas y la de las demas tambien.

Thessa, perdona por tener estos nick tan parecidos.

[Thessa]

Nos hemos cruzado ? con lo lento que escribo?.

[argala]

Que no te entrometes corazon
que he sido yo que he tenido un lapsus
ademas que mas da de donde seas , si al fin y al cabo estamos todas en el mismo barco,
me alegro que te gusten nuestras recetas, y tu pasate por aqui todo lo que quieras,
la proxima vez , prometo no equivocarme
thessa, yo tampoco lo he hecho nunca ,no se ni si me salio bien ,pero estaba rico

[Thessa]

Hola tessa1969.

Los nicks son similares pero no iguales.

Bienvenida!!

[tessa1969]

Muchas gracias chicas por vuestra acogida, y nos os quepa la menor duda que si algun dia dejo la dieta ww me paso a la bb. Por lo bien que se come.

Gracias.