Bacalao a la marinera (La cocinera):

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menorca33
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Bacalao a la marinera (La cocinera)

Mensaje por menorca33 » 01 Jun 2008 17:04

Mi primera receta desde hace unos meses... espero que os guste.... a mi seguro que sí ......... :D muchos :beso:

BACALAO A LA MARINERA

Imagen

INGREDIENTES

- 2 Trozos de bacalao desalao.
- Un par de mejillones y etc (yo he usado preparado paella)
- Pimiento rojo y cebolla.
- 3 cucharadas de salsa de tomate.
- 1 cucharada de aceite.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 cucharadita de agar-agar ? harina integral.
- Un poco de perejil.
- 1/2 diente de ajo picadito.

Programa 16 en 1 h. y 15 minutos.

Se pone el aceite, encima el bacalao, luego se echa el vino, el pimiento y la cebolla, el perejil y el ajo, la salsa de tomate y la cucharadita de agar-agar. Remover un poquitún y poner la míquina en marcha.
Última edición por menorca33 el 01 Jun 2008 20:26, editado 1 vez en total.

Ardid
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Mensaje por Ardid » 01 Jun 2008 18:22

Vaya, tiene una pinta buenísima. T? eres de las mías, del Club del Tuper :wink:

Yo hago una receta parecida, pero le pongo varios tipos de pescado, y una guindillita, para darle un toque. Le llamo caldereta, pero se parece mucho a tu receta.


Me alegro de verte por aquí. :beso:

luzazul
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Mensaje por luzazul » 01 Jun 2008 18:31

que rico bacalao, dan ganas de mojar un trozo de pan en esa salsita :D
me alegro muchisimo de verte por aqui :up:
besitos :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

argala
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Mensaje por argala » 01 Jun 2008 23:44

ana guapa....que alegria :D verte entre nosotras :beso: :beso:
y que nos hayas puesto esta receta :up:
que pinta mas buena que tiene...aunque yo tendre que cambiar el bacalao..por otro pescado :nodigona:
pero tiene que estar riquisimooo!!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso:

oliter
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Mensaje por oliter » 01 Jun 2008 23:52

La receta estupenda, menuda pinta que tiene, pero lo mejor es que entres, poco a poco, te unas a nosotras de charleta, que te echabamos de menos.

Rebienvenidaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

joanaib
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Mensaje por joanaib » 02 Jun 2008 10:36

Que rico el bacalao me encanta

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