GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y MANZANA ;):

bellablanca
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14089
Registrado:19 May 2005 01:00
Ubicación:Gij?n ;)
GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y MANZANA ;)

Mensaje por bellablanca » 19 Abr 2006 00:23

Estas galletas me las he inventado yo :) Así que si se os ocurre cómo mejorarlas o variarlas simplemente, se admiten sugerencias y lo que querais, a vuestro gusto :wink:

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y MANZANA

INGREDIENTES (salen unas 26 galletas grandes)


200 grs de harina integral
200 grs de copos de avena (yo uso los copos finos de Mercadona)
1 sobre de levadura en polvo
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de leche desnatada
1 cucharada de canela
1 manzana
3 cucharaditas de postre de edulcorante líquido marca DIA (si usais otro, el equivalente, y si usais fructosa, 50 grs)
una pizquita de sal
unas semillas o unas pipas (opcional) (en éstas no les puse nada)

PREPARACI?N

Precalentar el horno a 210?.
Picar muy bien la manzana con la batidora. Añadir el aceite, la leche, el edulcorante y la canela. Incorporar la harina, los copos de avena, la pizquita de sal y la levadura. Mezclar todo con una cuchara o robot de cocina, si teneis.
Hacer bolas del tamaño de una alb?ndiga y aplastar con una cuchara mojada (para que no se pegue). Disponerlas en una bandeja de horno sobre papel de cocina (encerado), dejando espacio entre ellas para que no se peguen al crecer. Dejar entre 10 y 15 minutos, y listo!

La foto no les hace justicia, de verdad... quedan blanditas por dentro... a mi me parece que están muy ricas y son muy sanas (salen a unas 75 calorías por galleta y grasas saturadas inapreciable) :wink: Seguro que si además les añadimos unas pipas, quedan buenísimas :)

Imagen

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por bellablanca el 19 Abr 2006 00:40, editado 1 vez en total.

discreta34
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1167
Registrado:05 Sep 2005 01:00
Ubicación:Alhaurin de la Torre(M?laga)

Mensaje por discreta34 » 19 Abr 2006 00:34

:lol: :lol: :lol: :lol: MUY BIEN PERO DE SABOR QUE TAL???????????CUENTA CUENTA QUIERO SABERLO,NO ME PASE c**o CON EL FALAFEL :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: QUE LO TUVE QUE TIRARRRRRR :cry: :cry: :cry:

bellablanca
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14089
Registrado:19 May 2005 01:00
Ubicación:Gij?n ;)

Mensaje por bellablanca » 19 Abr 2006 00:43

discreta34 escribió::lol: :lol: :lol: :lol: MUY BIEN PERO DE SABOR QUE TAL???????????CUENTA CUENTA QUIERO SABERLO,NO ME PASE c**o CON EL FALAFEL :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: QUE LO TUVE QUE TIRARRRRRR :cry: :cry: :cry:
:lol: :lol: :lol: :lol: Pues te voy a decir la verdad... para mí están muy ricas!! :) (la verdad es que no c**o galletas nunca, así que el otro día desayun? con un café dos galletas de éstas y me supieron a gloria bendita :) ) ... ahora, mi novio, que odia el edulcorante y que está harto de comer galletas rellenas de chocolate, con crema de no se qué y llenas de sabores, colores y grasas saturadas :lol: ...dice que le parece que están un poco "sosas"... supongo que si les echamos unas pipas, quedarén menos "sosas" :lol: :lol: :lol: :lol:

De verdad, que a mi me están sabiendo a gloria :)

Por cierto, el falafel probaste a freírlo?? Seg?n mi novio, estaba "soso" :lol: :lol: Se lo pasó por huevo y pan rallado, y lo fre?, y le encantó!!! :wink:

discreta34
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1167
Registrado:05 Sep 2005 01:00
Ubicación:Alhaurin de la Torre(M?laga)

Mensaje por discreta34 » 19 Abr 2006 00:49

bellablanca escribió:
discreta34 escribió::lol: :lol: :lol: :lol: MUY BIEN PERO DE SABOR QUE TAL???????????CUENTA CUENTA QUIERO SABERLO,NO ME PASE c**o CON EL FALAFEL :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: QUE LO TUVE QUE TIRARRRRRR :cry: :cry: :cry:
:lol: :lol: :lol: :lol: Pues te voy a decir la verdad... para mí están muy ricas!! :) (la verdad es que no c**o galletas nunca, así que el otro día desayun? con un café dos galletas de éstas y me supieron a gloria bendita :) ) ... ahora, mi novio, que odia el edulcorante y que está harto de comer galletas rellenas de chocolate, con crema de no se qué y llenas de sabores, colores y grasas saturadas :lol: ...dice que le parece que están un poco "sosas"... supongo que si les echamos unas pipas, quedarén menos "sosas" :lol: :lol: :lol: :lol:

De verdad, que a mi me están sabiendo a gloria :)

Por cierto, el falafel probaste a freírlo?? Seg?n mi novio, estaba "soso" :lol: :lol: Se lo pasó por huevo y pan rallado, y lo fre?, y le encantó!!! :wink:
:nodigona: :nodigona: :nodigona: LO TIRE MI HIJAS SE HECHABAN A LLORAR CADA VEZ QUE LO VEIAN Y BUENO LO TIRE :dientes:

family_3355
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3480
Registrado:11 Dic 2004 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por family_3355 » 19 Abr 2006 00:51

se les ve buena pinta....y c**o la canela da un punto muy bueno....pues tiene que estar ricas :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

neo_mrl
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14975
Registrado:15 Feb 2006 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por neo_mrl » 19 Abr 2006 09:19

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

¿Me encantan tus galletas! Me apunto la receta para hacerla.

:beso:

SERAL
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1007
Registrado:13 May 2005 01:00
Ubicación:calella ( barna) TMX31

Mensaje por SERAL » 19 Abr 2006 11:15

:plas: :plas: seguro que estaran de muerte :plas: :plas: se pueden tomar 2 con el cafe ?y lugo a media mañana un yogurt con fres así :beso: :beso:

bellablanca
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14089
Registrado:19 May 2005 01:00
Ubicación:Gij?n ;)

Mensaje por bellablanca » 19 Abr 2006 11:18

SERAL escribió::plas: :plas: seguro que estaran de muerte :plas: :plas: se pueden tomar 2 con el cafe ?y lugo a media mañana un yogurt con fres así :beso: :beso:
Sí, estaráa muy bien :D

Además llevan harina integral, copos de avena y manzana!!! Son un magnífico laxante natural, y ya no te digo nada si además le ponemos unas semillas de lino... :wink:

emmaluna
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:100
Registrado:24 Feb 2006 01:00
Ubicación:madrile?a

Mensaje por emmaluna » 19 Abr 2006 11:26

:rico: aiss....q ricas bella! llevo días esperando ver esta recetita..mmm así deben estar buenísimas, pero tb le podemos echar unas pasas o unos trocitos de nueces no? bueno, son ideas, q así deben estar de muerte.
Muchas gracias guapa :beso:

kendra
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:573
Registrado:01 Dic 2005 01:00

Mensaje por kendra » 19 Abr 2006 11:28

deben de estar ricas ricas llevo dias mirando aver si ponias la receta mañana o otro dia que tenga tiempo las hare ,ya os contare c**o me salieron,porque hice bizcocho y salio genial,pero hice el pan de bella y me salio mal,no se porque,creo que esporque ahi que tamizar la harina verdad?

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados