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Necesito que me deis ideas para hacer la soja verde, pq comerla siempre igual me aburre.
Es que siempre la hago c**o las lentejas, o sea, que le pongo unas verduritas (patata,zanahoria, cebolla) y un hueso de jamon, y claro no se me ocurre c**o hacerla mas.
Vosotr@s expertas cocineras ¿c**o la haceis? dadme vuestras recetitas

Gracias.

Hola.

Lo siento, no tengo ni idea. Sólo conozco la receta que nos dió Bellablanca, pero te lo subo, a mi tambiénme interesa.

Saludos,

Yo es que no te contestú, guapa, porque aunque teng varias recetas, sólo he probado la que os puse... así que las demás no sé cómo saldrán...

Bella, pues si puedes, las pones por aqui o me las pasas por privi y asi las voy probando,............... es que no tengo ni idea de c**o hacerla.

ARO FR?O DE ARROZ Y SOJA

INGREDIENTES

1 taza de soja verde cocida
1 taza de arroz integral o basmati cocido
1 lata de guisantes
2 zanahorias hervidas y en trocitos
mayonesa ligera
sal y pimienta.

PREPARACI?N

Cocinar el arroz, escurrir y antes de que se enfríe, mezclar todos los ingredientes.
Mojar con agua las paredes de un recipiente adecuado, y colocar la preparación anterior presionando para compactar.
Llevar a la nevera unas horas. Para desmoldar pasar por agua caliente.
Servir adornado son lechuga, huevos duros, tomates, etc.

GRANOS DE SOJA EN SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES

soja en grano
cebolla
tomate
sal, pimienta y orégano
queso rallado

PREPARACI?N

Preparar una salsa de tomates con mucha cebolla y no muy cocida.
Agregar los granos de soja hervidos. Salpimentar y agregar orégano.
Servir caliente con queso rallado a gusto.

ENSALADA DE SOJA VERDE

INGREDIENTES

1 ? taza de granos de soja hervidos
1 taza de repollo crudo cortado en tiritas (o col china)
1 pimiento verde cortado en tiritas
1 puñado de nueces picadas
1 cebolleta cortada en juliana fina
sal y pimienta
salsa de soja a gusto
mayonesa light (opcional)

PREPARACI?N

Mezclar todo, condimentar y agregar la mayonesa y la salsa de soja.

Gracias Bella!! estas en todo hija.......... mira este enlace recetas-postx22749-0-10.html lo pusieron no hace mucho en el foro de la thermo y hay alguna receta que otra.

aj? s?, yoo tambiénrpeguntú hace tiempo, pero todas eran de potajitos. Si las pruebas ya nos contarés y si están ricas pal recetario!

poskito, has hecho alguna recetina?