
ENSALADA DE TRIGO, PAVO, MA?Z, TORTILLA Y ACEITUNAS
INGREDIENTES
Trigo tierno (yo compro Ebly en Carrefour)
una lata de maíz
unos taquitos de pavo (o jamón o pechuga de pollo)
2 ó 3º huevos para hacer una tortilla francesa
unas poquitas de ceitunas verdes o negras (opcional)
trocitos de manzana y/o piña (opcional)
PREPARACI?N
Hervir el trigo en abundante agua salada hasta que se hinche y está tierno (mirar instrucciones en el paquete). Añadir la tortilla cortada en tiras, el maíz, los taquitos de pavo (o jamón o pollo), unas poquitas de aceitunas y los trocitos de fruta si se desea (le va muy bien la manzana). Y a comer! Está buenísima!









