Chuches y transtornos de comportamiento:

Responder
silviamil
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2254
Registrado:05 Abr 2007 01:00
Chuches y transtornos de comportamiento

Mensaje por silviamil » 05 Jun 2008 11:11

Os copio un trozo de reportaje de TodoPapas, que puede que os interese. Si quereis leerlo entero, mejor en la web, que es esta:

http://www.todopapas.com/contenidos/ali ... o-973.html

Un reciente estudio de la universidad inglesa de Southampton ha descubierto que siete de los aditivos más comunes en los productos alimenticios perjudican la inteligencia de los niños, siendo en muchas ocasiones los causantes de su hiperactividad y de sus rabietas. Ante esta situaci?n, ya se han tomado medidas en Reino Unido para prohibir estas sustancias. ?Deberíamos hacer lo mismo en España? ?Existe protecci?n contra los aditivos de los alimentos que consumimos?

?Debido a que la ciencia es din?mica ?explica Baladia-, es decir, está en continua revisi?n, puede ser que ciertos aditivos que hasta ahora eran considerados "seguros", bien porque los estudios infravaloraban los efectos nocivos, porque no eran capaces de ver todos los efectos secundarios, o porque han cambiado las dosis de ingesta (que los niños coman más golosinas de las consideradas normales), ahora pueden ser, bajo discusión cientúfica, considerados no segurosí.

Así ha pasado con un estudio reciente elaborado por cientúficos de la Universidad inglesa de Southampton, quienes han descubierto que siete de los aditivos más comunes en los productos alimenticios (E-110, E-122, E-102, E-124, E-211 (benzoato s?dico), E-110 y E-129) perjudican la inteligencia y el comportamiento de los pequeños. La cuestión se empez? a debatir en septiembre de 2007, cuando una investigaci?n confirm? la relaci?n entre las sustancias para potenciar el sabor de algunos productos y la hiperactividad en los niños. El estudio, publicado en la revista mídica The Lancet, confirm? la asociaci?n entre estas sustancias y el aumento de los berrinches y las pataletas en los niños.

eterbeath
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:868
Registrado:06 Dic 2006 01:00
Ubicación:Barcelonesa en Madrid

Mensaje por eterbeath » 05 Jun 2008 17:38

La de cosas que nos comemos y que no deberían estar ni tan siquiera en el mercado....

De todas formas supongo que lo realmente nocivo será la ingesta en grandes cantidades no?

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados