BIZCOCHO CAMPANILLA--DE CARLOSVALENCIA
"BIZCOCHO CAMPALILLA"
Ingredientes:
- 1 yogur natural o de limon
- el vaso de yogur lleno de aceite
- el vaso de yogur lleno de azucar (2 veces)
- el vaso de yogur lleno de harina (3 veces)
- 1 sobre de levadura (o 3 sobres/DOBLES de gasificante de reposteria, papelillos de gaseosa)
- la ralladura de un limon
- 3 huevos
- frutas desecadas ( es una bolsa que venden en el Lidl, que lleva unas frutas desecadas tipo orejones, ciruelas pasas, manzana y otras que no se lo que son, pero no estan duras.... ahora os pongo una foto) además le puse unas pasas remojaditas en moscatel.
- un poco de naranja escarchada
- Para decorar: Canela, guindas y almendras
Ponemos los ingredientes por ese orden, mezclamos con la batidora y añadimos las frutas (rebozadas de harina para evitar que se hundan) que habremos troceado en trocitos pequeños (c**o si fueran pasas) .
Al horno (180 ?) más o menos media hora ( depende del horno).
Cuando este hecho y desmoldado, espolvoreamos con canela molida y adornamos con las "CAMPANILLAS" de colores (guindas) y unas almendras.
YA TA.
Y ASIN LA ISE YO Y ASIN ME QEDO
SOLO LE A?ADI UNA COBERTURA DE CHOCOLATE PORENCIMA
250GR DE CHOCOLATE DE COBERTURA 2 CUCHARAS DE MANTEKILLA MARGARINA
PUSE LA MANTEKILLA EN UN CACHARRO PAL MICROONDAS LO DERRETI 2 MINUTOS CUANDO LO SAQE LE PUSE DENTRO EL CHOCOLATE PARTIDO Y DEJE SE DERRITIERA ALLUDANDOME CON UNA CUCHARA DE MADERA . SI SENFRI LA MANTEKILLA Y EL CHOCOLATE NO SE DERRITIO DEL TODO PODEIS METER 1 MINUTO AL MICROONDAS MAS Y REMOVER ASTA QE SALGA UNA CREMA BRILLANTE PONER ENCIMA DEL BIZCOCHO ESTENDIENDOLO CON UNA PALA HO LENGUA . ES FACIL
