IMPULSORES, FERMENTOS Y LEVADURAS (con fotos):

[rociobrujita1]

sin dudarlo estoy con Erruki,da gusto tenerte aqui

gracias

[boston]

Josefina, una clase magistral, queda copiado, creo que ya hay las modificaciones, no lo había visto hasta hou.
Un saludo

[JosefinaGonz?lez]

Josefina, una clase magistral, queda copiado, creo que ya hay las modificaciones, no lo había visto hasta hou.
Un saludo

No he terminado todavía, quiero hacer una masa madre (con sus fases) y alguna cosilla mas.

[Goiane]

madre mia lo acabo de copiar en favoritos porque me va a venir muy bien porque en esto de las harinas estoy pez pez... increible tu explicación

[seixido]

gracias por hacerlo tan sencillo,eres un cielo

[seixido]

gracias por hacerlo tan sencillo,eres un cielo

[Krispeta]

Yo de verdad que alucino con lo que sabe esta mujer.

Muchas gracias por tus consejos y explicaciones Josefina.

[ana49]

Muchísimas gracias profe, y bienvenida de nuevo. Me alegro de volver a verte por aquí, eso es buena señal.

[annamaria]

Gracias Josefina, eres increible mejor que un libro abierto c**o se suele decir

[temesmo]

Josefina

Que bueno que has hecho este reportaje, ya que muchas veces tengo dudas sobre las levaduras que usan por que en mi país se nombran diferente.
Me ha ayudado mucho para aclarar dudas que tenía apuntadas y pensaba preguntar en el foro.
Un beso