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Lo importante del fondant es sin duda perderle el miedo.
Yo empezar?a decorando magdalenas. pues son c**o pequeñas tartas donde pode?s aprender a cortarlo y ponerlo liso.
No es nada de díficil, al contrario, es muy fácil.
He puesto muchas veces ya la receta que yo uso.
NO sirve la mantequilla.
La glucosa liquida es fundamental, porque se nota la diferencia mucho, si se hace sin ella y con ella.
Pero para empezar el fondant de nubes es una maravilla, porque no necesitais comprar nada raro. Y es muy fácil de manejar.
Yo utilizo siempre las del mercadona. Y me sale un color rosa clarito.
Si lo quiero hacer blanco, recorto la parte blanca.
Cualquier cosa que necesiteis... aqui estamos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">