WalterK escribió:Isiki, podrías explicar bien c**o es la receta de la tortilla de papasó
Nunca termino de entender c**o se hace en el micro.
Que no me sale ni en el micro ni en la Essen!

??
hola guapa!!!!
yo casi siempre la hago en el microondas porque no solo no manchas mucho sino que no tiene tanto aceite...
Parto las patatas en cuadraditos pequeños y la cebolla tambien y la echo en un bol apto para microondas.
Le añado dos cucharadas de aceite y una de agua, un poco de sal y lo mezclo bien.
Lo meto en el microondas 30 minutos más o menos a míxima potencia. Los primeros 15 minutos lo saco y lo mezclo de nuevo y así sí c**o va y luego lo meto otros 15 minutos o ya lo que vea necesario hay veces que menos.... y listo
Lo saco y lo mezclo con los huevos y a cuajar donde queramos...
no tiene mucho misterio... si vemos que se queda c**o seco le añadimos un poquito de agua pero normalmente no lo necesita porque se hace con su propia agua.. asi es el microondas....
