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Foro para la cocina y recetas con microondas
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isiki
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Mensaje por isiki » 27 Ene 2008 01:25

Me encanta, lástima que no se escriba más en él y yo me incluyo porque hago muchas cosas en el microondas y nunca las pongo aquí...
?ltimamente he hecho mucha la chocolatúsima y el brownie de boir y en mi casa es un cl?sico....
Esta navidad para llevar en nochebuena hice tortillas de patatas cuajadas en el horno pero hechas en el microondas:
Pongo las patatas cortadas c**o para tortilla junto con la cebolla, un poquito de aceite y otro poquito de agua y sal.
Tarda unos 30 minutos o menos y cada 10 le doy una vueltecita...
Lo saco y cuajo en el horno (en molde de silicona) o en la sartén...
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sarucha
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Mensaje por sarucha » 27 Ene 2008 15:44

pues te han quedado monisimas, las tortillitas...

yo el otro dia, tambien probé a hacer las patatas en el micro y luego la cuaj? en la sartén y estaba bastante buena, no se notaba nada que las patatas no estaban hechas en la sarten...



:)

SilverMoon
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Mensaje por SilverMoon » 27 Ene 2008 18:54

Que bonitas te han quedado, :wink:

:beso: :beso:

WalterK
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Mensaje por WalterK » 27 Ene 2008 20:55

Isiki, podrías explicar bien c**o es la receta de la tortilla de papasó
Nunca termino de entender c**o se hace en el micro.

Que no me sale ni en el micro ni en la Essen! :cry:

isiki
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Mensaje por isiki » 28 Ene 2008 13:32

WalterK escribió:Isiki, podrías explicar bien c**o es la receta de la tortilla de papasó
Nunca termino de entender c**o se hace en el micro.

Que no me sale ni en el micro ni en la Essen! :cry:
??

hola guapa!!!!
yo casi siempre la hago en el microondas porque no solo no manchas mucho sino que no tiene tanto aceite...
Parto las patatas en cuadraditos pequeños y la cebolla tambien y la echo en un bol apto para microondas.
Le añado dos cucharadas de aceite y una de agua, un poco de sal y lo mezclo bien.
Lo meto en el microondas 30 minutos más o menos a míxima potencia. Los primeros 15 minutos lo saco y lo mezclo de nuevo y así sí c**o va y luego lo meto otros 15 minutos o ya lo que vea necesario hay veces que menos.... y listo
Lo saco y lo mezclo con los huevos y a cuajar donde queramos...
no tiene mucho misterio... si vemos que se queda c**o seco le añadimos un poquito de agua pero normalmente no lo necesita porque se hace con su propia agua.. asi es el microondas....
:wink: :beso: :beso: :beso: :beso:

ginger2001
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Mensaje por ginger2001 » 28 Ene 2008 21:36

:plas:

cattie
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Mensaje por cattie » 20 Feb 2008 22:22

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yo suelo hacerlo con la verdura para que no tome mucho aceite, la tortilla de calabacin y cebolla me encanta asi que la pongo un rato en el micrro y luego la cuajo en la sarten , y sale muy bien

bettuneta
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Mensaje por bettuneta » 24 Feb 2008 12:13


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