Crema de arroz con leche:

[LOLIAN64]

Esta receta la puso argos en el foro para thermomix y yo la he hecho en el microondas. Esta muy buena.

CREMA DE ARROZ CON LECHE - THX 21

Ingredientes

-100 de arroz
-600 de leche
-200 gr de azucar
-10 gr de mantequilla o margarina
-piel de limon sin parte blanca
-una pizca de sal
-canela

Preparacion

- Con el vaso seco echar el arroz y el azucar y programar 1 mint y 30 seg en vel 5-7-9
-Añadir la piel de limon, 1 mint en vel 5-7-9
-Bajar lo que queda en las paredes del vaso y la tapa
-Echar la leche, la mantequilla y la sal y programar 8 mint- 90?- vel 5
-Echar en copas, dejar enfriar y espoolvorear con canela.

Receta de argos
MUNDORECETAS

Mi adaptaci?n para microondas

-100 de harina de arroz
-600 de leche
-150 gr de azúcar
-10 gr de mantequilla o margarina
-piel de limon rallada (o de naranja)
-una pizca de sal
-canela en polvo

En un recipiente apto para microondas poner la leche, el azúcar, la ralladura de limon, un poquito de canela en polvo, una pizca de sal y la harina de arroz. Mezclar bien con barillas. Cocer a maxima potencia durante 2 minutos, sacar y remover. Seguir cociendo 1 minuto, volver a sacar y remover y añadir la mantequilla. Cocer 1 minuto y volver a sacar y remover. Seguir cociendo hasta completar 8 minutos, removiendo cuando nos parezca. Pasar la crema a cuencos individuales y espolvorear con canela molida.
Tiempo total de cocción: 8 minutos
Potencia utilizada: M?xima

Espero que os guste.

[Meritxell]

Hola me ha gustado mucho la receta adaptada al microondas. Gracáas

[LOLIAN64]

Gracias a ti. Cuando vi la foto del que tu hiciste me anime a hacerlo en el microondas.

[malboro]

Lo voy a probar en el micro este fin de semana. Gracias

[isabeldelacuadra]

Alguna fotito???????

[elora-danan]

y la harina de arroa, ¿dónde la compr así

[LOLIAN64]

y la harina de arroa, ¿dónde la compr así

Yo la compro en mercadona pero en cualquier supermercado la puedes encontrar es de la casa NOMEN. En mercadona esta donde las harinas y el pure de patata. En otros supermercados a lo mejor la encuentras donde las papillas para los niños.

Si al hacerla ves que queda muy espesa le puedes añadir un poquito mas de leche.

[alicegoldfinger]

Qué buena pinta!!

La probaré!

[Mimeta]

Que facilito, me encanta y con lo rico que debe estar

Besos