Molde de pollo en microondas ...:

[ana49]

Estupendo reportaje. Estas recetitas siempre gustan por lo rápidas, y además por lo ricas que tienen que estar.

[sabrina]

que buena idea, queda apuntada en pendientes

[miorma]

Y lo mejor de esta receta que no manchas casi nada, que aspecto tan bueno

[gisel]

"Tuneo vulgaris" de varios moldes de Erdecai... mi inspiraci?n ...

Se engrasa un molde (en este caso con aceite de oliva) y se forra de jamón cocido... después se ponen primero una capa de pechugas de pollo... una de queso... una de mezcla de tortilla de patatas con un poco de calabacín... una de queso... una de pechugas otra vez... y se cierra con lo que sobresale del jamón...



Los tiempos...

Las patatas para tortilla tb están hechas en el micro... pero depende de la patata, de la cantidad y hasta de la calidad el tiempo var?a desde 7-8 minutos hasta 10-12...

Una vez colocado todo en el molde... (en este caso minimolde... de más o menos la mitad de un molde de cake "normal"...) el tiempo de cocción en el micro es de unos 12-15 minutos...



Otra variante... con espinacas y calabacín... También la he hecho de berenjenas pero de esa no tengo foto...



También se puede hacer en el horno "normal"... solo que así es más rapido y light (o eso creo ...)

Y c**o HACES la tortiya al micro..?cuanto tiempo xfa contesta

[RmC]

Y c**o HACES la tortiya al micro..?cuanto tiempo xfa contesta

Lo que hago previamente en el micro son las patatas para el preparado de la tortilla... no la tortilla completa... que eso se hace junto con las pechugas al cocinar el molde... No sí si me explico ...

El tiempo... c**o ya digo en la receta... depende de todo ... de la calidad de las patatas ... de la potencia del microondas ... por eso pongo un tiempo aproximado... Pero puedes ir abriendo el micro cuando las haces y pinchar para ver cuando ya están...

Ahora que... si quieres... tb puedes quajar tortillas en el micro... Yo a veces lo hago en moldes individuales de silicona... pero aviso que no es lo mismo que cuajarlas en sartén...

[Eguski]

Me gusta este molde, he copiado la receta la semana que viene lo hago.

[yoquitu]

Con tu permiso me apunto la receta, y la voy a hacer ya mismo.

besitos