AYER HICE LA TARTA DE QUESO Y NO SE ME CUAJO

me quedo perfecta con las galletas arriba, ni se me hundieron, despues de 2 horas en el frigo, voy para girarla en el pleto y toda desparramada, lo que salve lo puse en el congelador y ahora comemos helado de tarta de queso, no se lo que hice mal, o la cuajada no estaba bien, pues me paso lo mismo el mes pasado con el pastel de 3 chocolates, y la cuajada es Royal, no lo entiendo

, pero de gusto buenisima
