FLAN DE CHOCOLATE:
Huevos, 3
Leche, ? litro
Azucar, 2 cucharadas
Cacao en polvo, 80 g (utilic? nesquik)
PREPARACION:
- Calentar la leche dentro del microondas durante 2 o 3 minutos en un recipiente para el microondas. Incorporar el cacao en polvo y disolver bien.
- Batir los huevos en un recipiente hondo. Añadir el azucar y mezclar bien. Incorporar a esta mezcla el cacao con leche.
Verter en una flanera, dejar cocer en el microondas a punto de descongelaci?n (50%), durante 12 o 13 minutos.
Retirar y dejar enfriar. Conservar en el refrigerador. Desmoldar sobre una fuente. Servir.
