Dulce de manzana al micro:

[argos]

Lo puse ayer en el foro de TH, es el Dulce de Manzana en micro, ha salido muy rico y es super fácil de hacer
Aqui os pongo la receta

DULCE DE MANZANA AL MICRO

Ingredientes

-650 gr de manzana reineta limpia con piel y sin pepitas
-500gr de azucar
-el zumo de 2 limones

Preparacion

Para 650 g de manzana reineta limpia con piel poner 500 g de azucar y el zumo de 2 limones. Poner las manzanas en el micro tapadas sin agua y cocer 10'. Triturar, añadir el zumo y el azucar, remover y poner 20' en el micro removiendo de vez en cuando. Dejar enfriar.

Yo no lo he hecho con reinetas, las que tenia creo que eran Royal Gala, unas rojizas, y le añadí una cucharadita de canela. Los tiempos iguales y ha salido perfecto



Animaros a hacerlo

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[wok]

Hola argos:

Tiene una pinta estupenda, parece dulce de membrillo, huy que rico.
Pero yo estoy con mi rollo de siempre: porfi ?a que temperatura lo pusiste?

Un montón de gracias

[argos]

Hola argos:

Tiene una pinta estupenda, parece dulce de membrillo, huy que rico.
Pero yo estoy con mi rollo de siempre: porfi ?a que temperatura lo pusiste?

Un montón de gracias

Hola WOK, mira mi micro es de 800w y lo he puesto a míxima potencia
Y si es c**o el dulce de membrillo pero de manzana, para mi está mas rico, sale mas suave

[naneta22]

gracias

[Marquinez]

tiene una pinta buenisima

[boir]

pues lo acabo de hacer ya te dire ,pero el mio de monento es mas clarito,no se si cuajara,

no es muy dulce y si oto dia lo hago con azucar moreno?

[behbeh]

pues yo lo acabo de hacer con fructosa. está enfriando pero no le veo trazas de cuajar. Mañana veremos

[wok]

Gracias argos, tomo nota de la temperatura, el mio tiene una míxima de 900 asi que lo pondré un poco más flojito

[otto]

hola argos, ya he venido a visitarte aquí, aún alucino con tu dulce de manzana. hoy he comprado manzanas para hacerlo pero no he encontrado reinetas ,he comprado unas rojas de lerida y tambiéntengo fuji, no sé cuales emplear? pero mañana lo hago.
gracias por tu receta

[peterpan]

Esta diciendo comeme, pero no se puede sustituir la azucar por edulcorante o algo parecido?
Gracias
Peterpan