medio kg., de pez espada en taquitos
2 patatas medianas
una cebolla picada finamente
queso rallado
perejil picado
vino blanco
aceite de oliva
PREPARACI?N
Poner en una fuente para micro un chorrito de aceite, la cebolla y una capa de patatas, los taquitos de pez espada y espolvorear con queso,
otra capa de patatas, añadir un chorrito de aceite, otro de vino y un poco de agua, terminar con queso rallado y perejil y al micro por 30 minutos en potencia míxima.
ESTA RICO Y SALE MUY SABROSO, NADA SECO.
