Torrijas:

Foro para la cocina y recetas con microondas
CarmenALC
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:336
Registrado:10 May 2007 01:00
Torrijas

Mensaje por CarmenALC » 13 Mar 2008 11:21

Hola a todas:

Habeis probado alguna a hacer las torrijas que están haciendo al varoma en el foro de thermomix en el microond así

Sabeis si quedarían bien?

Voy a hacer el experimento este finde a ver que tal.

Saludos,

Carmen

LOLIAN64
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1122
Registrado:08 Feb 2008 01:00
Ubicación:Thermomix-21, Microondas

Mensaje por LOLIAN64 » 13 Mar 2008 15:47

Precisamente las acabo de hacer para el postre

Imagen

Imagen

Prepararlas segun os guste (yo he hecho la de comoju, mi madre tambien las hacia así) y cuando las reboceis con el huevo colocarlas en una fuente untada con mantequilla o margarina, tapar con film para microondas dejando una pequeña abertura, cocinar 3 minutos a míxima potencia. Sacarlas y rebozarlas con el azúcar mezclado con canela y colocarlos en una bandeja para dorarlos en el grill 7 minutos, a mi me han salido dos bandejas tambien podeis gratinarlos en el horno.

Estan muy buenas.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

sarucha
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:103
Registrado:28 May 2007 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por sarucha » 13 Mar 2008 16:05

:o ostras que pinta...

entonces, en lugar de freirlas, se meten en el micro y salen asi de ric así


:plas:

LOLIAN64
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1122
Registrado:08 Feb 2008 01:00
Ubicación:Thermomix-21, Microondas

Mensaje por LOLIAN64 » 13 Mar 2008 16:17

sarucha escribió::o ostras que pinta...

entonces, en lugar de freirlas, se meten en el micro y salen asi de ric así


:plas:
Es c**o las torrijas al varoma del foro thermomix, pero en vez de cocerlas al varoma las cueces en el microondas, despues las colocarlos en una bandeja para dorarlos en el grill 7 minutos, a mi me han salido dos bandejas tambien podeis gratinarlos en el horno.

CarmenALC
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:336
Registrado:10 May 2007 01:00

Mensaje por CarmenALC » 13 Mar 2008 16:47

muchisimas gracias, tienen una pinta estupenda.

Una pregunta, cuanto tiempo las tienes en la leche antes de pasarlas por el huevo?

Saludos,

Carmen

LOLIAN64
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1122
Registrado:08 Feb 2008 01:00
Ubicación:Thermomix-21, Microondas

Mensaje por LOLIAN64 » 13 Mar 2008 20:43

No las he tenido mucho tiempo, cuando veas que estan empapadas las pasas por el huevo.

CarmenALC
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:336
Registrado:10 May 2007 01:00

Mensaje por CarmenALC » 14 Mar 2008 13:02

Muchas Gracias Loli y felicidades!!!! :beso:

Hoy las probaré, ayer dejé ya una barra a proposito.

Ya os contaré que me sale, jejejeje

catacaldos
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:687
Registrado:15 Ago 2006 01:00

Mensaje por catacaldos » 15 Mar 2008 23:51

Tienen muy buena pinta. Con que tipo de pan las has hecho? A ver si el lunes las puedo hacer :plas: :plas: :plas:

LOLIAN64
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1122
Registrado:08 Feb 2008 01:00
Ubicación:Thermomix-21, Microondas

Mensaje por LOLIAN64 » 16 Mar 2008 01:00

catacaldos escribió:Tienen muy buena pinta. Con que tipo de pan las has hecho? A ver si el lunes las puedo hacer :plas: :plas: :plas:
Con una barra de pan normal.

lasrecetonasdedutrey
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:823
Registrado:09 Feb 2008 01:00
Ubicación:MADRID (ESPA?A)
Contactar:

Mensaje por lasrecetonasdedutrey » 16 Mar 2008 13:23

?am ?am ?am que ricas

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados