Rosco de Pi?a:

[Cece]

Hola gente, aquí os dejo mi rosco de piña de esta semana. La receta la saquí de este foro y es la segunda vez que la hago (la otra vez la hice tal cual la copie). Le pido disculpas a su autor@ por no recordar su nombre y le doy las gracáas, pues ha sido todo un ?xito.


La Receta:

Ingredientes:

4 huevos
1 yogur de piña
2 vasos ( del yogur)de azúcar
3 vasos (del yogur) de harina
1 sobre de levadura
1 cucharada de mantequilla
2 latas pequeñas de piña (total 8 rajas)

Caramelizar un molde (cuadrado o redondo) y poner encima las rodajas de piña. Batir los huevos y mezclar con los demás ingredientes. Verter sobre la piña. Introducir en el microondas 14 minutos a potencia míxima. Dejar reposar 5 minutos. Retirar y echar por encima el jugo de la piña. Enfriar y desmoldar dando la vuelta.

[LOLIAN64]

Esta la tengo en pendientes, es la Tarta de Pi?a de MARIA-CC, pero sin foto, ahor viendo la tuya me parece que caera pronto.

[roski]

yo tengo que probarlo un bico

[ito34]

YA LA TENGO COPIADITA Y MAÑANA CASI SEGURO QUE LA PONGO EN PR?CTICA PORQUE HIJA TIENE UN PINTAZO QUE NO VEAS. YA TE CONTAR?.

UN SALUDO.

[Silviapamar]

Pero se te dor? sin poner el grill???
es que el mio no funciona

[Cece]

El colorcito que ves no se debe a ningún dorado, es el caramelo que le puse de base. Pones caramelo liquido en el fondo, luego colocas las piña y el resto de la crema. Cuando ya está hecho, al darle la vuelta queda la piña caramelizada arriba, por eso tiene ese color tan apetitoso. Y el sabor que le da el caramelo mucho más.

[Silviapamar]

GRacias CECE.

[inma_tupperware]

Cece eres una artista, gracias por la receta, pienso probarla enseguida y que sepas que además de los ingredientes y los tiempos, lo necesario son unas manitas con gracia y salero c**o las tuyas...jeje

[Cece]

?Ele, la gracia!, jajaja
Inma, que piropazo, por Dios... Gracias reina.

[begojjj]

? En el microo ?...tengo que probarlo, gracias,... hace tiempo que no me pasaba por aquí,... besitos bego