envasar al vacio:

[morganna]

pues resulta que cmo no controlo las cantidades el otro dia hice sopa de verdura para todo el bloque y la envase al vacío poniendola en tarros de cristal estando aun caliente y poniendolos boca a abajo hasta que se enfrie y aguanta en la nevera sin abrir un monton de tiempo.

[dupli]

TENGO EL MISMO PROBLEMA,

SIEMPRE COMIDA PARA UN REGIMIENTO,GRACIAS POR LA IDEA

[chabely]

a pues nunca lo he probado siempre lo congelo

[Sulis]

yo tampoco sabia eso, siempre lo congelo, hoy he echo pure de verduras con gambas y al congelador a ido

[noanoa]

Aquí otra que congela, habrá que probar

[mara03]

PUES OTRA QUE CONGELA . MORGA c**o LO HACES? QUE ESTE RASO PARA CERRAR Y BOCA ABAJO??? AHORA EXPLICALO PARA TORPES

[ticopete]

eso explicalo porfi que yo soy de las torpes. Y cuanto tiempo lo puedes tener en la nevera?

[morganna]

a ver yo lo que hice con la sopa que sobro,que este caliente,caliente nada de templadito lo pones en el bote lo cierras con la tapa y lo dejas boca abajo toda la noche hasta que se enfrie y a la nevera y te dura c**o cualquier conserva porque cuando lo abres hace el PLOF del vacío.
lo haceis en tarros de cristal y lo dejais en la nevera que aguanta bien,no sí si me he explicado con claridad tened cuidado de no quemaros.

[BRISA]

a ver yo lo que hice con la sopa que sobro,que este caliente,caliente nada de templadito lo pones en el bote lo cierras con la tapa y lo dejas boca abajo toda la noche hasta que se enfrie y a la nevera y te dura c**o cualquier conserva porque cuando lo abres hace el PLOF del vacío.
lo haceis en tarros de cristal y lo dejais en la nevera que aguanta bien,no sí si me he explicado con claridad tened cuidado de no quemaros.

No quiero meter la pata, pero que una cosa este al vacio, no quiere decir que sea una conserva, hay que tener cuidado con eso.........