He hervido 12 gambas que tenía en el congelador para la receta de pastel de gambas en el microondas, después las he pelado y las he pesado. Sólo pesaban 180 gr. y 140 gr. de gamba pelada son dos puntos. Me parece muy poco y me da la impresi?n de que debería haberlas pesado en crudo, pero c**o estaban congeladas...
?Cu?ntos puntos pensais que tengo que poner?
Otra preguntita, primero he hervido merluza y luego en el mismo caldo hervi las gambas ?Puedo hacer con ese caldito un arrocito o conoceis alguna receta que me pueda ir bien?
