TORTAS DE PATATA:
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raki31
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:790
- Registrado:14 Mar 2007 01:00
- Ubicación:mi house
no se si alguna habreis visto hoy a argui?ano pero ha hecho un menu bastante apa?ao, una de las cosas que ha hecho me ha llamao mucho la atencion y creo que lo probare a ver que tal, se trata de unas tortas de patata cocida con cebolla muy pochadita, se mezcla todo bien y se pone en la sarten sin nada de aceite, se deja dorar c**o si fuera una tortilla de patata y LISTO!!!! no se pero me da la impresion de que debe estar.......

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Lerele
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:338
- Registrado:03 Mar 2008 01:00
- Ubicación:Mallorca
oyesss pues suena s?per interesante, en realidad me recuerda a... una guarnici?n que se utiliza en el sur de alemania y sobre todo en suiza...
all? se llama R?sti o en Alemania Kartoffelpuffer
suena bien.. incluso se podría poner al horno!
besets
lerele
ps.s por cierto, que salimos del mismo peso y tenemos la misma meta!! pero tú llegarás antes, vaya envidiaaaaaaaa
all? se llama R?sti o en Alemania Kartoffelpuffer
suena bien.. incluso se podría poner al horno!
besets
lerele
ps.s por cierto, que salimos del mismo peso y tenemos la misma meta!! pero tú llegarás antes, vaya envidiaaaaaaaa
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anaros
- Repostera-pastelera/o

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- Registrado:14 Ene 2007 01:00
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