LA RECETA DE RISOTO DE TESS 69:

[radogana]

Bueno aquí pongo la foto del risoto que hizo tess, ella os pondré la receta, a ver que tal se ve


si no te gusta esta foto tess me tendrás que pasar la otra, y en cuanto a la receta, hay que probarla vamos....

[patufeta]

Mmmmmmmmm... ?esto no se hace! ?que a esta hora ya estoy muerta de hambre!

Espero que tess nos ponga la receta ?que este arroz lo tengo que probar!

[radogana]

si que da hambre si, que yo ya me he bebido 2 vasos de agua solo de pensar en ella se me hace la boca agua

[tessa1969]

bueno, la foto no es muy buena, pero claro, esta hecha con el movil....

La receta os la pongo enseguida.... probarlo que esta de muerte.

Ahí???? no es un risoto, es mas bien un arroz tres delicias.... Ahi va...


ARROZ TRES DELICIAS (5.5P/RACION

Ingredientes: 4 personas

240 gr. arroz integral (12p)
50 gr. guisantes (0.5p)
1 cebolla pequeña (0p)
70 gr. jamon de york en taquitos (2p)(lo compre en mercadona)
1 tortilla de 2 huevos (4p)
70 gr. de gambas congeladas(1p)
Pimenton, sal.
1 CD de aceite de oliva (2.5p)
2 CD de salsa de soja (0p)

Elaboracion:

Cocer el arroz en una olla durante 30 minutos, refrescar en agua fria y reservar.
Hacer la tortlla y cortar en tiritas.
Cortar la cebolla en julian a y rehogar en el aceite, añadir las gambas peladas. Añadir el pimenton, los guisants y el jamon de york y rehogar todo durante 3 minutos.
Por ultimo incorporar el arroz, la salsa de soja y la tortilla, rehogar todo unos 2 minutos mas.
Servir.

BUEN PROVECHO????????

[ameliadv]

madre que buena pinta, con lo que me gusta a mi el arroz me la apunto