A ver si puedo ayudarte, que con los puntos de los garbanzos estoy un poco pez
Potaje de garbanzos.
Garbanzos (puntos segun cantidad) yo los compro de bote
Espinacas
2ct Aceite 1.5
Cebolla
20gr. Jamon serrano 1
Pastilla caldo
1cd Tomate frito 1
Huevo 2 (opcional)
Poner la cebolla en trocitos pequeños a pochar con el aceite y el jamon serrano cuando este mas o menos añadir las espinacas y sofreir un poco, añadir el tomate frito, dar unas vueltas y los garbanzos.
Cubrimos con agua y le ponemos la pastilla de caldo (o media)
Dejar cocer unos 10/15 min, segun nos gusten los garbanzos.
Cocer aparte un huevo. Añadir troceado al guiso anterior. Rectificar de sal, servir y comer calentito.
A mi me gusta bastante, pero no le pongo el huevo (lo detesto cocido)
