?Podr?a ser porque el agua llega sólo a 100º y el aceite, cuando fre?mos, anda alrededor de 180-200º?indiana17 escribió:Si no tocan el aceite las patatas, solo notan el calor? que mas da poner aceite que agua?
Explicame sulis, porque no me entero.
gracias...
Se me ocurre que podría ser una explicación valida, ¿no?

