Pues los he comprabo en la herboristeria que voy normalmente, pero en los super tambien hay, por lo menos en el Caprabo los he visto, en Mercadona, no lo se si hay.
Los hice el domingo y quedaron muy ricos, os cuento:
Para dos personas:
Espaguetis o fideos chinos 100 gr = 6 ptos
1 loncha de jamon york de Casa Tarradellas= 0,5 ptos
1 huevo pequeño= 2 ptos
Gambas peladas 100 gr= 1,5 ptos
Champi?ones laminados= 0 ptos
Yo los hice en el Wok, pero se puede hacer en una sarten de fondo grueso antiadherente.
Cocer los fideos y dejarlos escurrir.
Hacer una tortilla con el huevo y cortarla en tiritas.
En el Wok puse dos chufladas de aceite en spray y cuando estaba caliente, eche las gambas, sin dejar de remover, cuando estaban doradas, eche el champi?on laminado y despues la loncha de jamon york tambien en tiritas, cuando todo esto estaba mas o menos doradito, puse las tiritas de tortilla y medio vasito de vino blanco y un buen chorro de salsa de soja, cuando se quedo ya solo la salsita eche los fideos y deje que se redujera toda la salsa y quedase seco.
Estaba

tambien se puede hacer con espaguetis o tallarines normales.
Una racion= 5 ptos
Espero que os haya gustado
