Pues tenia ya mono de pizza y la idea la cogi de la masa de la quiche , aunque no me ha salido redonda, mas o menos tiene el tamaño de una pizza mediana de telepizza,si ya se, que hay pizzas mas baratas,pero con pan de molde y para mi pues c**o que no es comer pizza.. asi que cogi me he hecho yo la masa y bueno, la pinta no es bonita,pero estaba muy buena y me ha dejado la mar de satisfecha..
Masa 6 puntos
110gr de harina
10 gr de levadura
Agua, la que admita
Relleno
Cebolla?????..0
Pimiento?????0
50gr tomate frito??0.5
80gr pechuga de pavo..1
30 gr mozarella rallada??.1.5 la venden en carrefour, y si,es mozarella, no queso rallado normal.
Estirar muy bien la masa una vez haya subido y bueno, echar todos los ingredientes encima con un poquito de oregano y al horno