SEITAN O TUFU?:

[magari]

mmm Ahora aprovecho y os planteo una duda:élos celiacos pueden comer seitan (esto supongo que prohibid?simo) o tofu?

c**o te ha dicho alegna, el gluten ni probarlo!

y el tofu, mira si no tiene más ingredientes que la soja, porque algunos van especiados y no me atrevo a asegurar nada. Pero casi seguro que sí pueden data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[anamadrid]

El seitan es justamente el gluten que tiene la harina, lo que le da elasticidad al pan entre otras funciones, asi que los celiacos, ni acercarse!!!!