Creo que es mi primer post en este foro de comida alternativa. No soy vegetariano en absoluto, ni creo que lo vaya a ser nunca, aunque me parece una opción bastante interesante y, por supuesto, sana y variada.
El caso es que, pese a no ser vegetariano, me repugna el trato que se les da a los animales que se cr?an para comida. No veo la necesidad de hacerles pasar una vida miserable y llena de maltratos por el mero hecho de que se les vaya a matar. Mi pregunta es si hay forma de saber de dónde procede una carne y cómo se ha criado a ese animal y, lo más importante, si esa información es fiable.
Por otro lado, leo en muchos posts referencias a cultivos ecológicos, ?esto se puede encontrar en cualquier mercado o hay que buscarlo en sitios especializados?
Igual son preguntas tontas, pero hace tiempo que me rondan la cabeza. Gracias de antemano.
Saludos
Pelayo data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">