Hola habeis probado la mayonesa de zanahoria?
Pues yo la he usado esta noche y a mi famili les ha encantado.
La receta es muy sencilla, la he copiado de un libro de recetas de Ana Moreno y con su permiso os la pongo:
mayonesa de zanahoria:
Una parte de leche de soja
Tres partes de aceite de girasol u oliva suave
Medio diente de ajo
El zumo de un limón ( a mí se me ha olvidado ) y ha salido estupenda
Sal
Se bate todo junto c**o la mayonesa habitual
Buen provecho y ya me contareis
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