100 grs de maizena
400 grs de harina de reposteria
350 grs azúcar
1/2 vaso grande de leche
4 huevos
1 sobre de levadura "yo puse Royal"
1 cucharadita de kirsch "yo no la puse"
ralladura de 1 limón
1 vaso grande de aceite mazola " yo puse aceite de oliva"
yo además le puse media cucharadita de nocilla a cada madalena.
Poner en el vaso de la th el azúcar y los huevos y batir en velocidad cuchara durante 3 minutos, añadir la leche, el aceite y la ralladura de limón y seguir batiendo 3 minutos más.
Aparte mezclar la harina con la maizena y la levadura, y tamizar para que entre aire, echarla dentro del vaso donde tenemos la crema batir 10 segundo, terminar integr?ndolo todo con la espátula.
Poner un poco de la crema en los moldes y encima la nocilla, terminar de rellenar hasta la mitad los moldes, poner un poco de azúcar en el centro y meter en el horno precalentedo a 250º durante 12 minutos, aunque yo las tuve solo 10 minutos las grande y 7 las pequeñas.
bueno ahí van las fotos
Crema preparada
rellenando los moldes
moldes listos para el horno
y c**o venian dos pitufillos, les hice madalenas a su tamaño
todas las madalenas horneadas
mirad que bien queda el chocolate
y por último el platillo para los pitufillos, no sabeis la gracia que les hizo las minimadalenas
bueno, y eso es todo, salieron un montón, pero cuando se fueron no quedé ni una, bueno unas pocas de las pequeñas que les tuve que poner en una bolsita para que se las llevaran a casa, se fueron encantados.
