No me hado tiempo a copiar...:

[covaro]

La receta del mojo rojo y verde, k hicieron hoy en mas facil imposible
La teneis alguna???
Esk creo k me voy a dormir delante del ordenata...asi k si pongo la tele..me kedo sopa seguuuurooo

[Cocimar]

Me parece que la tienes en el libro de la Thermomix 31.

[megancita]

cariño en casi todos los libros de la th vienen.........esta en el nuevo amanecer y en el de la 31..........si no lo tienes dimelo y te la pongo.....es igualita a la del libro, precisamente esta mañana he hecho el mojo verde con papas arruga y panga a la plancha............que ricooooooo

[covaro]

tengo la 21..asi k mirare en el NA..
No la he visto nunca..y yo creia k me lo sabia de memoria

Graciassssss

[fernandiza]

Mojo Rojo o Pic?n


Ingredientes: 1 cabeza de ajo, 2 pimientas piconas, 1 cucharilla de cominos en grano, 1 cucharilla de pimentón, 4 cucharadas de vinagre, 15 cucharadas de aceite de oliva y sal gorda al gusto.



Elaboración:
1. En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los cominos, las pimientas limpias de granillas y la sal gorda, hasta que formen una pasta suave.

Mojo Verde
Ingredientes: 1 cabeza de ajo, 3 pimientas verdes, 1 cucharilla de cominos en grano, 1 manojo de cilantro, 4 cucharadas de vinagre, 15 cucharadas de aceite de oliva y sal gorda al gusto.



Elaboración:
1. En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los cominos, y la sal gorda, a continuación se le añaden las pimientas troceadas y el cilantro picado, sin dejar de machacar.

[megancita]

mojo picon rojo para la th-21
http://picasaweb.google.com/mabelmen/LI ... 5221423682

si le das a la lupa que hay arriba a la derecha lo veras mas grande.


mojo picon rojo y verde para la th-31
http://picasaweb.google.com/mabelmen/TM ... 0668565842


el verde para la 21 no se.......pero supongo que sera igual que pa la 31...

[megancita]

lo subo pa que lo veas..............

[covaro]

Muchiiisimas graciassss !!!!!!!!!!!!!!

K seria de mi sin vosotrass

[atramoy]

covariiiiiiin... que estés mayoooooor.... aissshhhhh mira uqe no ver la receta....
:diablo::diablo::diablo:

[queca]

Aquí te dejo un paso a paso del mojo rojo
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... =mojo+rojo

Y aquí el del verde
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... verde.html