CESTAS DE JAM?N RELLENAS DE CHAMPI?ONES CON HUEVO ;):

[bellablanca]

Es que no hay nada c**o comer bien

La pera a la plancha está de lujo, eh behbeh? A mi me encanta también!!!

[Anitita]

[quote="bellablanca"]CESTAS DE JAM?N RELLENAS DE CHAMPI?ONES CON HUEVO

INGREDIENTES

500 grs de champiñones
1 cebolla pequeña muy picadita
un poquito de aceite
sal y pimienta
2 cucharadas de leche evaporada
1 cucharadita de estrag?n o tomillo (opcional)
12 lonchas de jamón pequeñas o 6 más grandes, con poca grasa y sin agujeritos
6 huevos

¡Con qué puedo reemplazar la leche evaporada? Es que por aquí no se consigue facilmente?

[bellablanca]

Pues nata líquida ligera o leche normal La verdad es que con la poquita que lleva, yo echaréa la nata ligera

[Anitita]

?Gracias, Bellita!! Ya las probaré y te cuento

[naturalmentepilar]

¿Esto son dietas y lo demás son tonterías....!

?Preciosa y riquísima cesta!.Gracias

[silvisu81]

que ricoooooooooooo que pinta tiene eso x cierto una duda, yo no tengo molde para el horno hay alguna otra forma de hacerlo o deberia compreme uno lo mas parecido que tengo son unos papeles para poner madalenas, pero no creo que sean muy resistentes pa poner tanto dentro.... pero que rico esta seguro, menudas cocineras tenemos

[carmenmv]

Qué bonitos te han quedado. Eres una artista total.

Mentxu,

[poskito]

que ricoooooooooooo que pinta tiene eso x cierto una duda, yo no tengo molde para el horno hay alguna otra forma de hacerlo o deberia compreme uno lo mas parecido que tengo son unos papeles para poner madalenas, pero no creo que sean muy resistentes pa poner tanto dentro.... pero que rico esta seguro, menudas cocineras tenemos

Prueba a ponerlos en moldes de flan, de esos de aluminio de usar y tirar.

[silvisu81]

PUES YO VOY A PROBAR UNA VARIANTE DE LA RECETA SI BELLA ME LO PERMITE JEJEJ, EN VEZ DE PONER UN HUEVO POR CESTA VOY A BATIRLO Y REPARTIRLO EN DOS CESTAS, ASI ME PUEDO COMER DOS CON UN SOLO HUEVO, ES QUE COMER DOS HUEVOS ME PARECE UN POCO EXAGERADO ASI QUE ASI ME REPARTO, A VER QUE TAL SALE

[neo_mrl]

Vaya pinta que tienen esas cestas, a ver si algún día las hago.