TARTA DE TRES CHOCOLATES:

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pekadora
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TARTA DE TRES CHOCOLATES

Mensaje por pekadora » 09 May 2006 18:56

HOLA CHICAS
HE VISTO MONTONES DE VECES LO DE LA TARTA DE TRES CHOCOLATES PERO NO CONSIGO LA RECETA POR NINGUN SITIO. :cry: :cry: :cry:
SI ALGUIEN FUESE TAN AMABLE DE PONERLA SE LO AGRADECERIA QUIERO HACERLA PARA ESTE FINDE QUE ES SAN ISIDRO EN MI PUEBLO.
AH SE ME OLVIDABA LA RECETA PARA LA THERMOMIX-31.

lucecita
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Mensaje por lucecita » 09 May 2006 20:06

Aqui te mando la que hago yo que supongo que será la que todo el mundo en el foro:

TARTA TRES CHOCOLATES

Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada ?

ELABORACION:
Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.

Se vuelca sobre la base de galleta

Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5 se le hecha por encima al negro

Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.

Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente


Para la base:
Se trituran las galletas (un pqte. Marias) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 70 g. y un chorrito de leche
y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca

Pruebala y repetiras :beso: :beso:

pekadora
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Mensaje por pekadora » 10 May 2006 09:12

:beso:
Muchas gracias lucecita te lo agradezco enormemente.
Ya os diré que tal me ha sal?do.
:) :hola:

marmihonda
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Mensaje por marmihonda » 10 May 2006 09:48

muchas gracias lucecita yo tambien intentare hacerla :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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