Se puede hacer tortilla de patatas en la Th??:

[IABARONI]

Bueno si sabeis c**o decirmelo porfi

[usuario999]

clarin que se puede

TORTILLA DE PATATA 1

INGREDIENTES
100 g de aceite de oliva
100 g de agua
200 g de cebolla
400 g de patatas para freír
6 huevos
sal

eLABORACION:
Ponga en el vaso del Thermomix el aceite y el agua, y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, pele las patatas y la cebolla y p?rtalas c**o para tortilla.
Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso las patatas con la cebolla y un poco de sal y programe 12 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Compruebe que la patata ha quedado hecha, de no ser así, programe 1 minuto más a la misma temperatura y velocidad. Vierta el contenido del vaso en el cestillo metúlico para escurrir bien el aceite.
Sin lavar el vaso, eche en el mismo, los huevos y la sal y mezcle durante 10 segundos en velocidad 3. Incorpore las patatas al vaso y díjelo en reposo hasta que vaya a cuajarlo.
Si la quiere hacer grande, cu?jela en una sartén. Si prefiere hacer tortillas pequeñitas y dispone de moldes negros de Silpat con redondeles pequeños, ponga en cada uno un par de cucharadas de la mezcla y cuaje en el microondas a la míxima potencia durante 1 minuto, o bien utilice c?psulas para magdalenas que pintar? con aceite y proceda de la misma forma. Si bien en este último caso, las tendré listas en el microondas en tan solo 30 ? 40 segundos.

Receta tomada de Archivo 800 Recetas

TORTILLA DE PATATA 2

INGREDIENTES
400 Gr. de Patatas
200 Gr. de Cebollas.
100 Gr. de aceite de Oliva
6 huevos
Sal

eLABORACION:
Poner en el vaso la cebolla cortada en aros, junto con el aceite.
Programar 5 Minutos temperatura Varoma Velocidad 2.
Agregar las patatas peladas y cortadas en rodajas bastante grande programar 10 segundos velocidad 3 1/2 ( si gusta que la patata quede mas grande, trocear en 2 veces, tambiénse le puede poner la patata ya cortada c**o para tortilla.
Sacar las patatas y la cebolla a un recipiente y colocar la mariposa en las cuchillas, volver a poner las patatas y la cebolla en el vaso.
Programar 10 Min. Temperatura Varoma Velocidad 1, comprobar que las patatas están tiernas, dependiendo de la calidad de las patatas, habrá que añadir un minuto más.
Se vierte todo en un recipiente y sin lavar el vaso añadir los huevos y la sal y mezclar 10 segundos velocidad 3 incorporar las patatas y la cebolla que teníamos reservado y dejar en reposo Sale riquísima

Receta tomada de Web de Beatriz Ruiz

TORTILLA DE PATATA 3

INGREDIENTES
100 gr. de aceite de oliva
100 gr. de agua
200 gr. de cebolla
400 gr. de patatas para freir
6 huevos
sal

eLABORACION:
Ponga en el vaso del Thermomix el aceite y el agua, y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Mientras tanto, pele las patatas y la cebolla y p?rtalas c**o para tortilla.
Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso las patatas con la cebolla y un poco de sal y programe 12 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
Compruebe que la patata ha quedado hecha, de no ser así, programe 1 minuto más a la misma temperatura y velocidad.
Vierta el contenido del vaso en el cestillo metúlico para escurrir bien el aceite.
Sin lavar el vaso, eche en el mismo, los huevos y la sal y mezcle durante 10 segundos en velocidad 3. Incorpore las patatas al vaso y díjelo en reposo hasta que vaya a cuajarlo.

Notas
Si la quiere hacer grande, cu?jela en una sartén. Si prefiere hacer tortillas pequeñitas y dispone de moldes negros de Silpat con redondeles pequeños, ponga en cada uno un par de cucharadas de la mezcla y cuaje en el microondas a la míxima potencia durante 1 minuto, o bien utilice c?psulas para magdalenas que pintar? con aceite y proceda de la misma forma. Si bien en este último caso, las tendré listas en el microondas en tan solo 30 ? 40 segundos.

Receta tomada de Web de Beatriz Ruiz

[IABARONI]

clarin que se puede

TORTILLA DE PATATA 1

INGREDIENTES
100 g de aceite de oliva
100 g de agua
200 g de cebolla
400 g de patatas para freír
6 huevos
sal

eLABORACION:
Ponga en el vaso del Thermomix el aceite y el agua, y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, pele las patatas y la cebolla y p?rtalas c**o para tortilla.
Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso las patatas con la cebolla y un poco de sal y programe 12 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Compruebe que la patata ha quedado hecha, de no ser así, programe 1 minuto más a la misma temperatura y velocidad. Vierta el contenido del vaso en el cestillo metúlico para escurrir bien el aceite.
Sin lavar el vaso, eche en el mismo, los huevos y la sal y mezcle durante 10 segundos en velocidad 3. Incorpore las patatas al vaso y díjelo en reposo hasta que vaya a cuajarlo.
Si la quiere hacer grande, cu?jela en una sartén. Si prefiere hacer tortillas pequeñitas y dispone de moldes negros de Silpat con redondeles pequeños, ponga en cada uno un par de cucharadas de la mezcla y cuaje en el microondas a la míxima potencia durante 1 minuto, o bien utilice c?psulas para magdalenas que pintar? con aceite y proceda de la misma forma. Si bien en este último caso, las tendré listas en el microondas en tan solo 30 ? 40 segundos.

Receta tomada de Archivo 800 Recetas

TORTILLA DE PATATA 2

INGREDIENTES
400 Gr. de Patatas
200 Gr. de Cebollas.
100 Gr. de aceite de Oliva
6 huevos
Sal

eLABORACION:
Poner en el vaso la cebolla cortada en aros, junto con el aceite.
Programar 5 Minutos temperatura Varoma Velocidad 2.
Agregar las patatas peladas y cortadas en rodajas bastante grande programar 10 segundos velocidad 3 1/2 ( si gusta que la patata quede mas grande, trocear en 2 veces, tambiénse le puede poner la patata ya cortada c**o para tortilla.
Sacar las patatas y la cebolla a un recipiente y colocar la mariposa en las cuchillas, volver a poner las patatas y la cebolla en el vaso.
Programar 10 Min. Temperatura Varoma Velocidad 1, comprobar que las patatas están tiernas, dependiendo de la calidad de las patatas, habrá que añadir un minuto más.
Se vierte todo en un recipiente y sin lavar el vaso añadir los huevos y la sal y mezclar 10 segundos velocidad 3 incorporar las patatas y la cebolla que teníamos reservado y dejar en reposo Sale riquísima

Receta tomada de Web de Beatriz Ruiz

TORTILLA DE PATATA 3

INGREDIENTES
100 gr. de aceite de oliva
100 gr. de agua
200 gr. de cebolla
400 gr. de patatas para freir
6 huevos
sal

eLABORACION:
Ponga en el vaso del Thermomix el aceite y el agua, y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Mientras tanto, pele las patatas y la cebolla y p?rtalas c**o para tortilla.
Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso las patatas con la cebolla y un poco de sal y programe 12 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
Compruebe que la patata ha quedado hecha, de no ser así, programe 1 minuto más a la misma temperatura y velocidad.
Vierta el contenido del vaso en el cestillo metúlico para escurrir bien el aceite.
Sin lavar el vaso, eche en el mismo, los huevos y la sal y mezcle durante 10 segundos en velocidad 3. Incorpore las patatas al vaso y díjelo en reposo hasta que vaya a cuajarlo.

Notas
Si la quiere hacer grande, cu?jela en una sartén. Si prefiere hacer tortillas pequeñitas y dispone de moldes negros de Silpat con redondeles pequeños, ponga en cada uno un par de cucharadas de la mezcla y cuaje en el microondas a la míxima potencia durante 1 minuto, o bien utilice c?psulas para magdalenas que pintar? con aceite y proceda de la misma forma. Si bien en este último caso, las tendré listas en el microondas en tan solo 30 ? 40 segundos.

Receta tomada de Web de Beatriz Ruiz

Gracias cielo

[xixonesa]

YO TAMBIEN LO VOY A PROVAR A VER QUE ME SALE

[Juana_Redondo]

No me digas que no lo sabias No me lo puedo creer

[corsaria00]

y si lao pnes en moldes de magdalenas untado con un poco de aceite, 20 min al horno unos canapes o pinchitos muy originales