una ayudita:

[PILUCA]

GOFRES (Comoju): que no se que hace que no te la ha puesto, o si??

* 150 gr. de harina.
* Una pizca de sal.
* 80 gr. de azúcar
* 3 cucharaditas de levadura en polvo Royal.
* 2 huevos.
* 200 ml. de nata líquida.
* 75 gr. de mantequilla.
* 2 claras de huevo.
* Un pellizco de canela

Montar las claras a punto nieve con un poco de azúcar a vel 3, 2 min. Reservar.

Poner en la maquinita, los huevo, la nata, la mantequillael azúcar y la sal, y mezclar bien en vel. 3. Añadir la harina con la levadura y mezclar en vel. 6 unos segundos.
Añadir a las claras a punto de nieve, y dejar reposar unos 5 minutos, antes de hacer en la gofrera .

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Ah y de paleta nada, porque si no habemos algunas que ni te cuento, c**o por ejemplo yo.

Pilu

[comoju]

GOFRES (Comoju): que no se que hace que no te la ha puesto, o si??

Ah y de paleta nada, porque si no habemos algunas que ni te cuento, c**o por ejemplo yo.

Pilu

Que no hay ninguna paleta, MIRA QUE TE DOy .

y no he puesto la receta esa, que es la que yo hago, porque sabía que tú la pondrías

tambien esta está rica

GOFRES

* 375 g de harina floja
* 130 ml de leche tibia
* 35 g de levadura de pastelero
* 2 huevos pequeños
* 1 yema
* Una pizca de sal
* 200 g de mantequilla
* 225 g de azúcar

Diluir la levadura con la leche tibia. Mezclar con la harina y añadir los huevos, sal, vainilla; y trabajar la mezcla. Dejar reposar unos 30 minutos.
Volver a amasar y añadir la mantequilla y el azúcar.
Separar la masa en trozos y hacer bolas pequeñas.
Calentar la gofrera y hacer las bolas.
La masa se puede congelar y los gofres se pueden recalentar en el horno.

NOTA: De Iria Castro

* La masa queda poco espesa (no se pueden hacer bolitas), pero en la nevera endurece un poquillo. (y no puse la yema)

[PILUCA]

GOFRES (Comoju): que no se que hace que no te la ha puesto, o si??

Ah y de paleta nada, porque si no habemos algunas que ni te cuento, c**o por ejemplo yo.

Pilu

Que no hay ninguna paleta, MIRA QUE TE DOy .

y no he puesto la receta esa, que es la que yo hago, porque sabía que tú la pondrías

tambien esta está rica

Sab?a yo que en cuanto aparecieras ponías otra .

Pilu

[comoju]

Sab?a yo que en cuanto aparecieras ponías otra .

Pilu

es que las 2 están muy ricas, y así tiene más para decidirse

[PILUCA]

Muy bonitos estos smilies, de donde los has sacado?

Pilu

[comoju]

Muy bonitos estos smilies, de donde los has sacado?

Pilu

Son de un programilla que me han mandado

[PILUCA]

Muy bonitos estos smilies, de donde los has sacado?

Pilu

Son de un programilla que me han mandado

Valeeeeeeeee


Pilu

[aguamarina]

gracias por todas las recetas que me habeis mandado, mi cuñada se pondra muy contenta 18.888 besos para todas