cuanto dura la glasa real?:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
lilibol
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1880
Registrado:28 Ago 2005 01:00
cuanto dura la glasa real?

Mensaje por lilibol » 25 May 2006 22:29

hola a todos, quería hacer galletas decoradas, esas tan preciosas q habeis hecho, pero quería saber cuanto dura la glasa real, q no se ponga mala, pq le voy a echar clara de huevo, no la q venden en la botellita.
y luego, cómo la echo? la pongo sobre una manga pastelera o la echo con la cuchara? :duda:
un besito
lilibol
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

FIONA
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6003
Registrado:23 Mar 2005 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por FIONA » 26 May 2006 15:59

te lo subo a ver si nos dicen algo las maestras :wink:

FIONA
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6003
Registrado:23 Mar 2005 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por FIONA » 26 May 2006 15:59

por faaaaaaaaaaaaaaaaaaaa c**o sale el brillito ese de la glasaaaaaaa y si le pongo fondant brillara? :wink: :wink: :wink: :wink:

FIONA
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6003
Registrado:23 Mar 2005 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por FIONA » 26 May 2006 16:00

:nodigona: aysssssssss k pesaita estoy con las galletitas jajaajajjaja :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

JLJ
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:93
Registrado:19 Abr 2006 01:00

Mensaje por JLJ » 26 May 2006 16:09

:wink:

FIONA
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6003
Registrado:23 Mar 2005 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por FIONA » 26 May 2006 16:13

:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: NADIE NOS CONTESTAAAAA ,NADIENOS KIERE :wink:

JLJ
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:93
Registrado:19 Abr 2006 01:00

Mensaje por JLJ » 26 May 2006 16:13

UYSS SE HA BORRADO EL MENSAJE
REPITO:
Yo la gastú al momento y según pasaba el tiempo era más difícil de trabajar, lo extend? con cuchillo de los de untar y me ayud? con un plito de los de brocheta (el cuchillo lo mojaba en agua caliente)
Picatua dijo que par el brillo había que meterlas en el horno pero no sé cuanto tiempo porue yo casi me las cargo y las de ella esta ban más al detalle (las haréa con pincel????)
PICATUA CUENTANOS TODOS TUS SECRETOS ANDA!!!!!!!!

FIONA
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6003
Registrado:23 Mar 2005 01:00
Ubicación:madrid

Mensaje por FIONA » 26 May 2006 16:20

ESO PICANTUA JAMIAAAAAAAAAAAAAAAA DINOS ALGO K ESTAMOS EN ASCUAS :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

lilibol
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1880
Registrado:28 Ago 2005 01:00

Mensaje por lilibol » 26 May 2006 19:44

muchas gracias por contestar! :up:
entonces, mejor no hacer la glasa real, no? pero hay q meterla en el horno junto con las galletas o se echa luego, una vez hornead así??
es q el glaseado q les echo a las galletas de limón, q es solamente azúcar glas con agua y zumo de limón, lo echo una vez horneadas y queda bien, y dura varios dias en las galletas. es q el miedo q tengo yo con la glasa es q al llevar huevo, se pongan malas las galletas si está cruda la glasa, ya sabeis.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
lilibol

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados