POLLO A LA ZAIRE?A:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
fedrilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3840
Registrado:07 Sep 2004 01:00
Ubicación:Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Contactar:
POLLO A LA ZAIRE?A

Mensaje por fedrilla » 22 Oct 2004 13:17

INGREDIENTES.
1 POLLO.
400gr de cebollas
100 gr de cacahuetes pelados.
3 guindillas frescas.
n ramito de huerbas aromaticas salvia romero tomillo.
3 dientes de ajo.
aceite de semillas.
para acompañar
4 platanos pequeños , maicena, aceite.
PREPARACION.
Se corta el pollo en trozos medianos.
se ponela cebolla en rodajas , las guinillas treoceadas las hierbas aromaticas y parte de los cacahuetes troceados , la sal, un cazo de agua y seis cucharadas de aceite. 10 minut tem. 100 veloc 1.
cunado acabe este tiempo se agregan los tomates cortados en gajos y se deja cocer otros 10 minutos temp 100 velo 1.
Su se ve que la salsa ha quedado liquida añadir algo de maicena y poner temr varoma unos minutos mas.
servir con los paltanos cortados a rodajas rebozados en maicena y fritos y los cacahuetes que habiamos dejado enteros.
Buen provecho!!!!!!!! estan riquisimo.
Si lo haceis decidme si os ha gustado graciassssssss.
:wink:

maig
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1546
Registrado:25 Sep 2004 01:00
Ubicación:Barcelona

fedrilla...

Mensaje por maig » 22 Oct 2004 13:44

??Hola Fedrilla !!

Me vais a volver loca con tanta receta.. arriba y abajo :lol: :lol: :lol:

y la cabeza ya ni te digo... que si foro general que si la receta es del foro TH... :cry: :cry: :cry:

Esta receta tuya tan rica... que voy a cocinar seguro... parece que se puede hacer sin la Th... ufff... menos mal :nodigona:

:lol: :lol: :lol: una pregunta ? cuando te refieres a plátanos, son de los normales canarios o de los llamados machos, especiales para freir ?


un beso


maig :wink:

fedrilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3840
Registrado:07 Sep 2004 01:00
Ubicación:Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Contactar:

Mensaje por fedrilla » 22 Oct 2004 13:55

Mira Maig yo los pongo normales de los canarios , pero lo suyo es poner los especiales para freir.
Queda igual de buenos jejeje
Espero que me digas so te ha gustado vale?
:wink:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Re: fedrilla...

Mensaje por Anonymous » 22 Oct 2004 14:00

maig escribió: una pregunta ? cuando te refieres a plátanos, son de los normales canarios o de los llamados machos, especiales para freir ?
yo iba a preguntar lo mismo pero... me suenan mas los platanos macho :nodigona:

isaBlita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:218
Registrado:26 Ago 2004 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por isaBlita » 22 Oct 2004 14:25

VAYA!!!! :D ESTUPENDA RECETA. TIENE MU BUENA PINTA, ASÍ QUE LA HE COPIADO, GRACIAS :up: .
CUANDO LA HAGA TE CUENTO FEDRILLA :wink:

:beso:

sevillana
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:685
Registrado:14 Oct 2004 01:00
Ubicación:en Ourense

Mensaje por sevillana » 22 Oct 2004 14:52

:plas: yo solo tengo la receta de pollo en pepitoria ke esta reketewena
la copiooo :lol:
:beso: :beso:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 22 Oct 2004 15:46

sevillana escribió::plas: yo solo tengo la receta de pollo en pepitoria ke esta reketewena
la copiooo :lol:
:beso: :beso:
bajate el archivo de Frodo, tiene un monton de recetas de pollo y de mil cosas mas :wink:

Ibicenca
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2870
Registrado:19 Mar 2004 01:00

Mensaje por Ibicenca » 22 Oct 2004 16:03

GRACIAS FEDRILLA!!! APUNTADA!!!!
:D :D :D :D :D :D :D

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 22 Oct 2004 17:41

Gracias por la receta.

sevillana
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:685
Registrado:14 Oct 2004 01:00
Ubicación:en Ourense

Mensaje por sevillana » 23 Oct 2004 08:56

wald eso kisiera yo bajar el recetario pero no puedo :evil: :evil: hoy volvere a intentarlo
:wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados