vaya pitna q tiene todo, cuando quieres voy a probarlo
MIS COMIDITAS.4 platos y postre:
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enderthorne
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Pumuka
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Re: MIS COMIDITAS.4 platos y postre
¿No le pones un poquito de sidra?duquesita escribió: Para la salsa al Cabrales:
En una sartén puse a tostar un poco de cebolla cortada en trocitos, no hace falta que está muy menuda porque luego se tritura todo, cuando toma un poco de colorcito dorado, no mucho porque si no amarga, le puse un trocin de queso de Cabrales, si no tienes vale cualquier queso azul y un buen chorro de nata líquida, lo dejé hervir un ratito y luego lo tritur? todo con la batidora, lo puse otra vez al fuego u lo rectifiqué de sal, lo herv? un ratito más pero revolviendo muy a menudo porque se pega, lo retiras del fuego y lo vuelves a calentar a la hora de servir.
Si te queda demasiado gorda, le añades mas nata hasta que está a tu gusto.
Cortas unas patatas a tu gusto. Yo las hice en cuadradillos las fries en abundante aceite y luego les pones la salsa caliente por encima y listo[/b][/color].
Me lo comía todo, todo y todo...pero dosificado ehhh
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sevillista
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kali
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duquesita escribió:Kali, la receta de la salsa la tienes un poco más arriba.kali escribió:Muy rico todo...?podrías poner la receta de la salsa de cabrales y la de las gominol así gracias![]()
Para las gominolas:
Un sobre de gelatina de sabor (el que tu quieras)
Dos sobres de gelatina neutra
200 grs de agua
300 grs de azúcar
Pones a hervir el agua la gelatina neutra y el azúcar, cuando rompe el hervor y sin dejar de mover lo dejas un ratún y añades la gelatina de sabor, sigues moviendo un ratún más hasta que hiervo otro poco y listo.
Lo pones en moldes, mejor de silicona o de goma que den vuelta facilmente porque si no te cuesta mucho sacarlas y ponles un poco de aceite para facilitar el despegado.
Si no tiennes moldes de formas, la pones en cualquier recipiente extendida y cuando está seca la cortas con la forma que más te guste.
las envuelves en azúcar para que no se peguen.![]()
gracias
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rociobrujita1
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duquesita
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Holaaaaaaaaaaa!, ya tengo ordenata
, pero que Covaro no sea tan malisima de decir que fuí yo la que lo escaharr?
, yo no fui, lo juro por Snoopy
, fuí un virus de esos tontos que lo joroban tooooooo
, total que ya lo he arreglado y además me he comprado uno nuevo, porque en mi casa hay tiros para poder usar el ordenador, claro la adolescente se engancha a él y no lo deja ni respirar
.
Bueno volviendo al tema que nos ocupa, me alegro de que os guste la comidita, hoy voy a hacer una esaladilla rusa proque tengo antojo jajajajajajaa
, y a mi hija la apetece cenar una foundi de carne
así que me voy a poner manos a la obra.
Alguien me pregunta por la perrina, está genial, muy crecida y es muy juguetona
.
Besos
Bueno volviendo al tema que nos ocupa, me alegro de que os guste la comidita, hoy voy a hacer una esaladilla rusa proque tengo antojo jajajajajajaa
Alguien me pregunta por la perrina, está genial, muy crecida y es muy juguetona
Besos
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mary505
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