Tartas camperas:

[sumar]

Chicas no sabía c**o llamar el mensaje el Domingo celebro el primer cumple de mi bebe en el campo, yo quería hacer la tarta tres chocos y la helada de leche merengada pero me han entrado las dudas si las podrá llevar al campo o harias otras es que tenia tantas ganas.......qué haréais????? .

Ademas voy a llevar gazpachos de fresa, aguacate y andaluz
Espirales varias
Ensaladas
empanada
tortilla y pastel de patatas y atún
Vitello Tonato
Lomo de orza
Fiambre de Pollo de Meri
Butifarras
Queso ib?rico con reducción de vino
canapés creo que nada más que os parece?

Perdona la ignorancia,`pero
¿Qué es vitello tonato?

[JLJ]

Perdona la ignorancia,`pero
¿Qué es vitello tonato?

Perd?n es que yo lo conocía por ese nombre, pero es ternera con salsa de atún viene en el libro Nuevo Amanecer.

[miragalvez]

Me apunto al picnic!!!

[doya]

Que lo paseis muy bien..........

?El pastel de patatas y atún , cómo lo haces?

Te mando un gran

[JLJ]

Perdona la ignorancia,`pero
¿Qué es vitello tonato?

Perd?n es que yo lo conocía por ese nombre, pero es ternera con salsa de atún viene en el libro Nuevo Amanecer.

[canelona]

En el libro nuevo amanecer, pagina 68-b

[miragalvez]

En el libro de la th31 ya se llama ternera con atún. Supongo que es la misma receta. ¿Alguna la ha hecho?

[JLJ]

?El pastel de patatas y atún , cómo lo haces?

Pastel de patatas y atun
Ingredientes:
4 patatas grande
200 grs queso provolone o similar
200 grs atún o melva en aceite de oliva
2 huevo
150 grs nata líquida
1 ajo
1 cebolla
1 tomate
pimienta molida
sal

Instrucciones:
Cortar las patatas en rodajas de 1 cm de grosor, darles un hervor de 5 minutos, escurrir y reservar
En el vaso de la th, poner 50 grs de aceite y calentar a 90? , 3 minutos, vel, 1, pasado el tiempo incorporar el ajo y la cebolla y sofreir 5 minutos mas a la misma temperatura vel 5, añadir el tomate y dejar 7 minutos más.
batir los huevos con la nata con un poco de sal y pimienta.
Poner en una tartera una capa de patatas que cubra toda la base, echar la mitad del sofrito, poner una capa de atún, otra de queso y el resto del sofrito, poner otra capa de patatas, y por último los huevos batidos con la nata y otra capa de queso, meter en el horno a 200º durante 35 minutos.

No lo he hecho nunca y no recuerdo quien lo puso lo siento.