TARTA CASERA DE MASCARPONE:

[soledadpm]

he visto la receta que ha mandado Cucharita pero cuendo me he puesto a preparar los ingredientes me he dado cuenta de que no tengo queso Parmesano ?se puede sustituir por otro? Se notar? mucho si no lo pongo?

Gracias

[Filigrana]

Sustituyelo por Philadelphia o similar. Es lo mas parecido.
Hoy abren los comercios.

[cucharita]

El parmesano es el que le da sabor a queso a la tarta, ya que el mascarpone es el que le da la cremosidad, lo debes cambiar por un queso con sabor un poco fuerte.

[Erruki]

Un buen manchego sequito

[MariaTej]

¿Que puedo hacer con queso Mascarpone?El otro día fuí a Mercadona compré el queso Mascarpone y ahora no tengo muy claro que es lo que se puede hacer con él.
Espero vuestras respuestas. ?Gracias!

[soledadpm]

Pues además del típico tiramisú, hay por ahí una receta de flan de mascarpone que está muy buena. Si no la encuentras dímelo y la busco que la tengo apuntada (pero no a mano en este momento)

[MariaTej]

?gracias! Ya ls buscaré