Busco receta MEJILLONES EN SALSA PICANTE:

[MAMEN]

Creo que ven?a en el libro de la TH21, pero no en el de la 31,
Alguien la tiene y me la da?

[miito]

Aqui te mando esta a ver si te sirve

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[miito]

Esta es,esta es

Ingredientes
Vaso thermomix
Para el sofrito
50 g. de aceite
100 g. de cebolla
100 g. pimiento rojo
100 g. pimiento verde
2 dientes de ajo
Para la salsa de tomate
1 bote de 1/2 kG. de tomate triturado
unas hojas de albahaca
1 pastilla de caldo de pescado o sal
1 guindilla pequeña o cayena en polvo
VAROMA
1 Kg. de mejillones

ELABORACION
Lave bien los mejillones y pongalos en el recipiente Varoma.Cierre bien y reserve.
Ponga en el vaso del thermomix los ingredientes del sofrito y programe 7 min. a 100º,vel.4.
Abra y baje con la espatula lo que haya quedado en las paredes del vaso.Agregue los ingredientes de la salsa de tomate.Tape y programe 30 min. en temperatura Varoma vel.1.Cuando hayan transcurrido 8 o 9 min. quite el cubilete de la tapa y coloque sobre ella el recipiente Varoma.
Cuando acabe el tiempo,espere un poco a que baje la temperatura antes de destapar.Compruebe si los mejillones estan abiertos.De no se asi, programe unos minutos mas a la misma temperatura y velocidad.
Retire una de las conchas de cada mejillon y vaya colocandolos en una fuente de servir.Cubralos con la salsa de tomate.

[MAMEN]

muchisimas gracias, esta noche los hago y os cuento

[IABARONI]

La tienes en el libro de la th31

[MAMEN]

La tienes en el libro de la th31

En mi libro no viene.

T? seguramente tengas el nuevo, yo tengo el primero que sacaron de la th 31 y en ese no viene. Están los mejillones rellenos, pero no los de salsa picante

Anoche al final no los hice, porque estamos en fiestas, pero de hoy no pasan,

[almu68]

Mamen, no se si llego tarde pero mira los deberes

recetas-postt87748.html

Espero que te sirva