COMOJU "TU BIZCOCHO DE PLATANO" UMM 5 ESTRELLAS fo:

[boston]

Bueno c**o el de Mama Maria me encanto me decid? a probar este, el martes hice uno de Mama Maria y ya no queda y hoy otra vez thermomix en mano y venga.


RECIEN SALIDO DEL HORNO



DESMOLDADO


EL CORTE



DE MAS CERCA



Animaros, esta de muerte bueno de Paraiso

Ya me direis cuando lo probeis.

Un saludo a todas-os

[comoju]

Esta genial.... pero que pintaza tiene

Y si te ha gustado........ ya entonces PERFECTO de verdad

[seixido]

QUEDO ESPECTACULAR

[anvi]

AHORA MISMO CON UN CAFETILLO ME COMIA YO UN PEDAZO

[luny]

pones la receta

[boston]

Si, es esta:

BIZCOCHO DE PL?TANOS (Comoju)

* 250 gr. de plátanos maduros
* 200 gr. de azúcar
* 4 huevos
* 1 pizco de sal
* 70 gr. de aceite de oliva 0,4 ?
* 200 gr. de harina
* 4 cucharaditas de levadura en polvo (Royal)

* Azúcar glass para espolvorear.

Triturar los plátanos, el azúcar y el pizco de sal a una velocidad media 5-6.
Añadir los huevos y colocar la mariposa en las cuchillas. Batir durante 4-5 min. a velocidad 1.
Añadir el aceite y mezclarlo a la pasta anterior a una velocidad mínima 1-2.
Añadir la harina mezclada con la levadura.

Hornear 30-40 min. a 175? -180º hasta que está cocido en su interior.

¿No os asustedis si veis que cuando está horneado tiene un color oscuro c**o si lo hubierais hecho con harina integral, se queda así!


Pruebalo rápido y sencillo.

[luny]

muchas gracias

[argos]

??¿Que cosa mas rica ???? y ademas te ha quedado perfecto

???BUENISIMO ????

[boston]

??¿Que cosa mas rica ???? y ademas te ha quedado perfecto



???BUENISIMO ????

Pruebalo, es rapidisimo y exquisito, tengo adolescentes en casa y estos bizcochos vuelaaaaaaaaan y además les sienta muy bien.
Parezco manager de Comoju, pero sus recetas que voy probando me saben muy bien al paladar.

[alegna]

Ala, ya veo todo el foro haciendo este fin de semana en bizcocho de platano....

Yo será una de ellas....

Tiene una pinta fenomenal, y el molde es chullissimo, nunca había visto un molde desmontable así larguito, solo los redondos...