alguna receta de coliflor para el microoondas?:

[marel]

hola!!,que cambiado me he encontrado el foro...,¿alguien me puede dar alguna receta de coliflor para hacerla en el microo ond así
un saludo

[Anonymous]

hola!!,que cambiado me he encontrado el foro...,¿alguien me puede dar alguna receta de coliflor para hacerla en el microo ond así
un saludo

tienes grill?

[marel]

si, si tengo

[Anonymous]

..

[marel]

ahh!!que facil !! voy a probarla asi,muchas gracias

[Anonymous]

ahh!!que facil !! voy a probarla asi,muchas gracias

cuando tenga tiempo te busco mas, esa es la que me se de memoria por que es muy simple
ahora es que estoy esperando a los de los muebles, espero que terminen hoy de montarme el dormitorio

[marel]

jejeje,ok
saludos

[pura]

Despues de cocida, y antes de ponerle la bechamel a la coliflor, la desmenuzas un poco, haces rollitos con lonchas de jamón de york finitas, pero lo suficiente para poderles dar vueltas (c**o si fuera un canel?n), los pones en una fuente, las cubres con bechamel, queso rallado y al grill.

[marel]

gracias pura!que bueno...

saludos

[Mechita]

Marel, la puedes cocer al vapor en el microondas (si no tienes hay un recipiente de plástico duro que parece una olla con una cesta dentro que se hace de maravilla, sino en uno normal) y cuando está cocida, sin sacarla del recipiente para que no se enfríe, haces una ajada en la sartén y se la echas por encima y enseguida a comerla. Está deliciosa!! :roll: La ajada me imagino lo sabes, pero por si acaso: aceite, fríes en él muchas láminas de ajos, cuando están dorados se le añade una cucharadita de pimentón de la Vera bueno, un chorro de vinagre de Jerez, lo mueves un poco y le añades un poquito del agua de la cocción y rápidamente se lo echas a la coliflor por encima y....a comer!!!