Para resolver este tema de una vez y por todas le he hecho unas pregutas acerca de este plato a unos amigos de la india que se llaman Arnab, Sangeeta y Nichiro que tiene una pagina excelente( en ingles solamente) posiblemente ellos podran contribuir algo util sobre el tema http://www.hemant-trivedis-cookery-corn ... index.html
y sus recetas publicadas en su sitio pueden ser bajadas de aqui http://www.hemant-trivedis-cookery-corn ... okBook.zip