Es muy sencilla de hacer y os aseguro que esta bueno yo no lo habria hecho la verdad sino me hubiesen obligado en cierto modo a probarlo.
Se pone lonchas de jamon c**o 200 gren lonchas en una placa de horno sobre papel de horno y se cubre con otro papel y se mete en el horno a 180º mas o menos unos 15 min (depende de los hornos) tiene que quedar desgrasado y crujientito, y reservar....
Para 4 personas.
500-600 grmos de melon
sal
chorrito de nata liquida para concinar.
Ponemos en el Vaso de Th el jamon y troceamos a vel. 4 3-4" segun nos guste sacamos c**o la mitad y reservamos.
sobre el resto del jamon troceado ponermos la pulpa del melon la sal y trituramos 1.5 min. 5-10.
Servimos en boles poner por en cima el jamon troceado reservado y un chorrito de nata liquida mas que nada para decorar.
Espero que os guste

