De NUEVO pan de ajo, en molde?.. si:

[Angel]

600 GR. HARINA DE FUERZA
350 GR. AGUA
40GR. LEVADURA PANADERA
2 CUCHARADITAS DE SAL
1 CUCHARADITA DE AZUCAR
4 AJOS
PU?ADO DE OR?GANO MOLIDO SECO

THERMOMIX:

AGUA, AZUCAR, 40º 2 MINUTOS VEL.2
A?ADIMOS MITAD DE HARINA Y LEVADURA, VEL.6, 8 SEG.
A?ADIMOS RESTO HARINA Y SAL, 3 MIN ESPIGA

SACAMOS Y DEJAMOS REPOSAR PARA QUE DUPLIQUE TAMAÑO

AJOS: PICAMOS BIEN, A?ADIMOS OR?GANO Y A?ADIMOS A LA MASA Y MEZCLAMOS BIEN ENCIMA DE TABLA ENHARINADA AMASANDO BIEN.

HORNO: 225? 15 MINUTOS, A 200 15 MINUTOS, SACAMOS Y ESPOLVOREAMOS CON AGUA, VOLVEMOS A METER 10 MINUTOS AL CALOR DEL HORNO.


Hoy he usado mis moldes de plumkake, si, los de los trikitr?s, y mirad el resultado:

el grandote



y 2 pequeños.... divinos



hoy los congelo y ya tenemos para toda la semana....

?a que son chulos?



Animaos a hacer pan, es bien facil. Saludos.

[comoju]

ANGELLLLLLLL, desde la primera vez que pusiste las fotos de este pan, es uno de los que más nos gustan, pero cada vez que lo haces y lo pones, con mejor pinta te salen

[Usuario no encontrado]

Me está entrando un complejoooooooooo Es que no paras! Haces tantas cosas y todas con tan buena pinta...
Te han quedado divinos Angel

[limayw]

BRAVO
LO MALO DE CUANDO YO HAGO PAN ES QUE NO ME SALE CON SABOR RICO. SEGUIRE EXPERIMENTANDO A VER EN DONDE FALLO

[petitchoux]

AAAAngel te han salido de apetitosos....Lo tendré que probar a hacer...Lo del molde les da un aspecto de lo más bonito...

[comoju]

BRAVO
LO MALO DE CUANDO YO HAGO PAN ES QUE NO ME SALE CON SABOR RICO. SEGUIRE EXPERIMENTANDO A VER EN DONDE FALLO

?Puede ser por la levadura? ?Pondr?s mucha????'

[EncarnaGarc]

BRAVO
LO MALO DE CUANDO YO HAGO PAN ES QUE NO ME SALE CON SABOR RICO. SEGUIRE EXPERIMENTANDO A VER EN DONDE FALLO

?Puede ser por la levadura? ?Pondr?s mucha????'

Yo ultimamente se la encargo al panadero y salen mejor de sabor los panes que con la del Mercadona.