ALGUIEN TIENE LA MASA DE LOS PANADONS:

[Teris]

Son una especie de empanadillas muy finitas y más grandes (normalmente con un panad? tienes suficiente) que se rellenan de espinaca y pasas...

Si alguien puede ayudarme con esto, le estare muy agradecida.

[flequi]

Hola Teris.
Te he budcado la receta, y he encontrado dos. Tanto en una c**o en otra, me pone: estirar la masa de pan muy finita, recortar un circulo de unos doce centrimetros de diametro, rellenar de espinacas a la catalana(fritas con pasa y pi?ones),cerrar con una cenefa, cocer a horno medio durante unos 20 minutos.
Espero haberte ayudado.

[EncarnaGarc]

Yo tampoco la tengo archivada. Kilicarmen quizas pueda ayudarte.

[kilicamen-]

... A mí es que no me suena de nada... ?hab?is buscado en Google o en otro buscador? Voy a mirar...
Aquí hay unos, pero de la masa, no habla

http://www.mundogar.com/ideas/comer/rec ... &MEN_ID=12

Aquí parece que tambiénhay algo... pero yo no lo he visto. Lo que si que hay es una colección de recetas de pasteler?a catalana con muy buena pinta, pero viene en catal?n, aunque se entiende bastante bien...

http://www.google.es/search?q=cache:P_O ... dons&hl=es

[Teris]

MIL GRACIAS CHICAS!!!!!

Mi madre nos hacía cuando eramos pequeñas y aunque llevo un tiempecito buscando entre sus recetas, no hay manera...

Probar? con masa de pan, pero creo que no llevaba llevadura, ya que quedan extremadamente finitas, casi trasparentan con la humedad de la espinaca.

será cuestión de estirar bien

[Teris]

Aquí parece que tambiénhay algo... pero yo no lo he visto. Lo que si que hay es una colección de recetas de pasteler?a catalana con muy buena pinta, pero viene en catal?n, aunque se entiende bastante bien...

http://www.google.es/search?q=cache:P_O ... dons&hl=es

Si te interesa que te aclare alguna duda ya lo sabes. Esta pagina no la conocia y ????es estupenda!!!!!!, lleva un compendio de recetas túpicas de una comarca especifica y además textos en catalan antiguo que seguro que le van a encantar a Maig

MUCHAS GRACIAS PO TU INTERES!!!!!!!

[kilicamen-]

?Gracias, Teris. He visto cosas que me han gustado mucho e intentaré entenderlas. Si veo que me trabuco... ?ya chillar?!