¿no os ha pasado a nadie?
horror con la harina:
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rasansan
- Jefa de cocina

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- Registrado:05 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)
Pues, toda decidida que he ido yo para hacer mis panes esta tarde, que cuando he ido a coger la harina de fuerza que tengo ??HORROR!! estaba llena de bichos, que asco me ha dado, asi que ni panes ni nada a LIMPIAAAAAAAAAAAAAAAAR, yo es que soy muy escrupulosa, y me he puesto a limpiar toda la despensa por si habian caido por ahi, (es que ya se estaban escapando), es cierto que la tenía hace tiempo, pero pensaba que aguantar?a, y no, asi que ire comprando la harina según me haga falta.
¿no os ha pasado a nadie?

¿no os ha pasado a nadie?
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comoju
- Jefa de cocina

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- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
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A mi nunca me habia psado con la harina de trigo, y eso que me traigo de Gijón, entre 3 ? 5 Kilos, para tener aqui buena remesa.
Pero este verano, un panadero conocido, me regal? harina de Candeal (o algo así), que es con lo que él hace el pan (y me dijo que era mejor), y sin llegar a usarla, pues quería acabar la mía antes, en menos de 1 mes, me pasó lo mismo.
No se por que salen los bichejos en unas y en otras no
Pero este verano, un panadero conocido, me regal? harina de Candeal (o algo así), que es con lo que él hace el pan (y me dijo que era mejor), y sin llegar a usarla, pues quería acabar la mía antes, en menos de 1 mes, me pasó lo mismo.
No se por que salen los bichejos en unas y en otras no
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isle
- Cafetera/o

- Mensajes:151
- Registrado:05 Abr 2004 01:00
- Ubicación:Gij?n
La tuya tenía bichos , pero mis bollos preñaos de hoy ni te cuento lo que les pasó.
Sólo tenía la mitad de la cantidad necesaria!!!!!!!.
Soluci?n: tenía un paquete de salvado de trigo y a "salvear", pero aún así no era suficiente!!, ?con que creíis que completú?, pues con MAIZENA,SI;SI, c**o lo le?is, pues no era plan de tirar mi jamoncito y queso picado, mis anchoitas y mi choricito , Verdad?.
Pues estaban bastante de buen ver y comer, claro.
Sólo tenía la mitad de la cantidad necesaria!!!!!!!.
Soluci?n: tenía un paquete de salvado de trigo y a "salvear", pero aún así no era suficiente!!, ?con que creíis que completú?, pues con MAIZENA,SI;SI, c**o lo le?is, pues no era plan de tirar mi jamoncito y queso picado, mis anchoitas y mi choricito , Verdad?.
Pues estaban bastante de buen ver y comer, claro.
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maribel
- Cocinera/o

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- Registrado:17 Abr 2004 01:00
- Ubicación:La L?nea (C?diz),aunque extreme?a
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daro
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4749
- Registrado:03 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Gandia (Valencia)
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BUF, sin comentarios al respecto.
Me pasó una vez con la harina y siempre con la pasta, pan rallado,....
Creo que tengo una plaga y no se cómo quitarmela de encima. Un día pensá, si la naftalina auyenta la polilla... y desde entonces que tengo siempre bolitas de naftalina por todos lados (c**o me gusta el olor).
Pero lo que hago es tener el menor tiempo posible los paquetes de pasta abiertos, así que si abro fideos, hago fideos hasta que acabo el paquete y luego abro estrellitas,... ya sí voy tirando. Los frutos secos y la almendra molida a la nevera siempre. Una vez me pasó con los frutos secos cerrados con la bolsa del mercadona, increible.
Me pasó una vez con la harina y siempre con la pasta, pan rallado,....
Creo que tengo una plaga y no se cómo quitarmela de encima. Un día pensá, si la naftalina auyenta la polilla... y desde entonces que tengo siempre bolitas de naftalina por todos lados (c**o me gusta el olor).
Pero lo que hago es tener el menor tiempo posible los paquetes de pasta abiertos, así que si abro fideos, hago fideos hasta que acabo el paquete y luego abro estrellitas,... ya sí voy tirando. Los frutos secos y la almendra molida a la nevera siempre. Una vez me pasó con los frutos secos cerrados con la bolsa del mercadona, increible.
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Anonymous
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- Registrado:01 Feb 2004 01:00
Supongo que ya habrás probao a vaciar la despensa e investigar o a cambiar de supermecado!!!!daro escribió:BUF, sin comentarios al respecto.
Me pasó una vez con la harina y siempre con la pasta, pan rallado,....
Creo que tengo una plaga y no se cómo quitarmela de encima. Un día pensá, si la naftalina auyenta la polilla... y desde entonces que tengo siempre bolitas de naftalina por todos lados (c**o me gusta el olor).
Pero lo que hago es tener el menor tiempo posible los paquetes de pasta abiertos, así que si abro fideos, hago fideos hasta que acabo el paquete y luego abro estrellitas,... ya sí voy tirando. Los frutos secos y la almendra molida a la nevera siempre. Una vez me pasó con los frutos secos cerrados con la bolsa del mercadona, increible.
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EncarnaGarc
- Jefa de cocina

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- Registrado:02 Feb 2004 01:00
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