Pan de molde integral, fotos..Edito enlace:

[Mariana]

Menudo pan te ha salido igualito que el de las panaderias.
Una pregunta?Porque le has puesto un poco de harina blanca, no puede hacerse con toda integral? ?La levadura si se pone de sobre que cantidad se ha de poner?

[Eguski]

Menudo pan te ha salido igualito que el de las panaderias.
Una pregunta?Porque le has puesto un poco de harina blanca, no puede hacerse con toda integral? ?La levadura si se pone de sobre que cantidad se ha de poner?

Hola Mariana

Supongo que se puede poner todo harina integral, es la primera vez que lo hago, hare la prueba en la siguiente, este esta muy rico y esponjadito.

En cuanto a la levadura nunca he puesto pero creo que es 1 sobre por cada 250 gr. de harina, pero mejor pregunta ha quien lo haya usado.

[nievesdq]

¿Estás seguera que no es de compra????

Es broma, por supusto pero es que te ha quedado perfecto.
Y esa miga.... Si tego un poco de tiempo lo hago mañana, además tengo ganas de hacer pan integral, ya que es el que compro siempre.

Gracias.

[seviyana_85]

que buen pan! gracias por la recetita tiene una pinta estupenda!