ALGO ME FALLA EN EL SOLOMILLO DEL MENU DE NAVIDAD:
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1139
- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Zaragoza
Las uvas las ponemos en la salsa y tambien pegadas en la carne. ?En que proporcion dividimos los 250 gr. que lleva la receta?
-
- Mensajes:0
- Registrado:01 Feb 2004 01:00
Re: ALGO ME FALLA EN EL SOLOMILLO DEL MENU DE NAVIDAD
de que receta habl asíLa_mas_seria escribió:Las uvas las ponemos en la salsa y tambien pegadas en la carne. ?En que proporcion dividimos los 250 gr. que lleva la receta?
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1139
- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Zaragoza
hablo de
Una receta que ha puesto louveivi mas abajo, es del curso de Navidad
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1139
- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Zaragoza
muchas gracias
jearal escribió:Yo estuve ayer en el curso y pusieron 5 o 6 uvas en cada solomillo y el resto en la salsa.
Besos.
Muchisimas gracias, yo pensaba dividirlas en dos pero me parecia que la salsa iba a quedar sosa.

-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4749
- Registrado:03 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Gandia (Valencia)
- Contactar:
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 18 invitados